Cho dù là uống loại nước nào trong khi ăn cũng đều khiến tăng kích thước dạ dày, làm chậm việc tiêu hóa thức ăn. Hàm lượng insulin bị thay đổi, tạo điều kiện cho mỡ tích tụ nhiều hơn trong cơ thể, cản trở sự hấp thu dinh dưỡng. Ngoài ra, nhiều người có thói quen ăn cơm chan nhiều nước canh, thức ăn không được nghiền nát khi xuống dạ dày cùng với nước sẽ khiến dạ dày thêm gánh nặng. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây ra các bệnh liên quan đến dạ dày.
