Bên cạnh đó, các nhóm thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết cũng sẽ được lấy mẫu xét nghiệm như: bánh mứt kẹo, ô mai; nước giải khát các loại, trong đó chú trọng đến rượu, bia; nhóm thịt và các sản phẩm từ thịt, nhóm trứng, sữa; các loại gia cầm và sản phẩm chế biến từ gia cầm... Từ đầu năm 2012 đến nay, Hà Nội không có trường hợp tử vong nào do ngộ độc thực phẩm. Sở Y tế đã xử lý, làm rõ 2 vụ ngộ độc thực phẩm với 32 người mắc.
