Ăn sữa chua tốt cho não bộ

  • 31/07/2013 08:01
  • 0 bình luận
  • L.Linh
  • In bài
ANTĐ - Mọi người đều biết rằng sữa chua rất tốt cho tiêu hóa song bạn có biết sữa chua cũng có thể mang lại lợi ích cho não bộ.

Nghiên cứu từ Trường Đại học California (Mỹ) đã phát hiện ra mối liên quan giữa chức năng não bộ và tăng cường khuẩn chí đường ruột.

Ăn sữa chua tốt cho não bộ ảnh 1

Ảnh minh họa

Nghiên cứu gồm 36 phụ nữ khỏe mạnh tuổi từ 18 đến 55. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm. Nhóm đầu tiên ăn sữa chua bổ sung lợi khuẩn để tăng khuẩn chí đường ruột. Nhóm thứ hai ăn sữa chua không chứa prebiotic và nhóm còn lại không ăn sữa chua.

Sau khi quan sát, các tác giả thấy rằng những người ăn sữa chua có chức năng não bộ nhạy bén hơn và kiểm soát được mức độ cảm xúc tốt hơn so với những người không ăn sữa chua.

Một lần nữa, các nhà khoa học lại chứng minh rằng probiotic mang lại lợi ích tốt cho con người. Vì vậy hãy bổ sung sữa chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.

Tin cùng chuyên mục