Kiểm nghiệm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp

  • 15/01/2014 07:12
  • 0 bình luận
  • Nguyễn Phan
  • In bài
ANTĐ - Ngày 14-1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội cho biết đã có văn bản báo cáo Cục ATTP – Bộ Y tế kết quả kiểm soát ATTP đối với sản phẩm chim cút quay tại chợ Ninh Hiệp (Gia Lâm, Hà Nội). 

Theo đó, Chi cục đã lấy 3 mẫu để kiểm nghiệm các chỉ tiêu: phẩm màu kiềm, định danh phẩm màu, hàn the, asen, chất bảo quản natri benzoate. Kết quả chưa phát hiện có chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng trong sản phẩm này. Hiện Cục ATTP đang chỉ đạo các đơn vị chức năng tiếp tục mở rộng giám sát, lấy mẫu thịt quay đang lưu thông trên thị trường để kiểm nghiệm các chỉ tiêu hóa chất độc hại.



Tin cùng chuyên mục