Điều gì sẽ xảy ra khi dừng ăn đường?

ANTĐ - Theo một báo cáo của Đại học Bắc Carolina (Mỹ), khoảng 20% người Mỹ tiêu thụ đường vượt mức khuyến cáo hàng ngày.

Điều gì sẽ xảy ra khi dừng ăn đường? ảnh 1

Hiệp hội Tim mạch Mỹ cũng cho biết, phụ nữ ăn nhiều đường có nguy cơ đối mặt với bệnh tim mạch. Do đó, hạn chế ăn đường có thể dẫn đến những thay đổi tích cực cho sức khỏe. Ăn đường thường xuyên làm tăng insulin, kích hoạt hệ thống thần kinh giao cảm, tăng huyết áp và nhịp tim.

Chỉ cần ngưng ăn đường trong vài tuần, lượng cholesterol LDL “xấu” giảm xuống 10% và chất béo trung tính giảm 20 - 30%. Một nghiên cứu của Đại học Columbia phát hiện, những phụ nữ hạn chế đường trong chế độ ăn uống sẽ giảm lo âu, khó chịu và tâm trạng tiêu cực.

Ngoài ra, việc cắt giảm đường cũng có tác dụng giảm mụn, ngủ ngon, tăng cường trí nhớ, giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.