Gieo mầm sống trên triền cát

  • 05/11/2012 21:41
  • 0 bình luận
  • Trịnh Phong Thu
  • In bài
ANTĐ -Đêm xuống, những ánh sáng leo lét càng trở nên hư ảo dưới đôi bàn tay sàng, lắc để gợn lại những mầm trắng muốt. 
Sông Trà giờ đây đã được những cuộc sống nghèo khó của người dân nơi đây sáng tạo ra nghề mới lạ. Gieo hạt xuống cát rồi đãi tìm mầm giá. Về Quảng Ngãi ta tìm về sông Trà để đắm chìm trong những bãi cát gieo hạt xanh để rồi lấy "vàng" trắng mới thấy được cuộc sống người dân thật truân chuyên và cũng thật mộc mạc. Quanh năm chỉ gắn với những hạt đậu xanh ngâm mình trong cát trắng, ấy thế cũng là đủ cho một kế mưu sinh. Cho dù mỗi đêm là một cuộc lao động vất vả, bởi làm giá thì phải tận dụng ngày gieo hạt đêm thu hoạch. Thế nên, cả trăm năm qua, người làm giá đỗ vẫn gọi nơi đây là xóm không ngủ. Dưới đây là quá những hình ảnh tần tảo của những người "gieo xanh gặt trắng trong đêm".

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 1
Làm giá đỗ thường thu hoạch vào ban đêm để sớm mai ra chợ

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 2
Mỗi ký giá đỗ bán được 8.000 đồng

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 3
Công đoạn làm giá không phúc tạp nhưng vất vả

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 4
Người dân nghèo ví đãi cát lấy giá đỗ là đãi cát lấy "vàng" trắng

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 5
Trước khi gieo hạt đậu phải sàng lọc cát thật kỹ

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 6
Mỗi hũ cát ủ được 30 ký giá đỗ trong vòng 5 ngày thì thu hoạch

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 7
Người làm tính thời gian sau đó dùng vòi phun nước để lấy giá

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 8
Đất ở đây chứa phần lớn là cát nên ngoài gieo giá đỗ không trồng được rau khác

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 9
Mỗi tháng thu nhập từ làm giá đỗ gia đình nào nhiều thì được chừng 4 triệu đồng
chia cho 3 đến 4 lao động


Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 10
Mặc dù cạnh sông Trà nhưng nguồn nước lấy từ sông không tưới giá được, do vậy phải khoan giếng

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 11
Người dân chia mỗi vùng chừng vài chục hũ, cứ lần lượt gieo rồi thu hoạch theo vòng tròn

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 12
Mầm giá đỗ là nguồn sống cho người dân nơi đây

Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 13
Những đứa trẻ tan học về cũng có thể giúp mẹ bới cát, gieo hạt được Gieo mầm sống trên triền cát ảnh 14

Tin cùng chuyên mục