Món bánh bao trứng lòng đào dát vàng không chỉ có tên gọi sang chảnh mà còn sở hữu vẻ ngoài cực kỳ ấn tượng
Điểm nhấn của món bánh bao này chính là phần nhân trứng lòng đào được dát một miếng vàng mỏng lấp lánh
Bao bọc lấy phần trứng lòng đào tan chảy là lớp nhân thịt nấm phô mai béo ngậy
Cuối cùng là vỏ bánh mỏng bao trọn lấy phần nhân đầy đặn khiến món bánh bao trứng lòng đào dát vàng trông rất hấp dẫn
Nếu bạn là tín đồ của bánh bao, chắc chắn không thể không biết đến bánh bao kim sa - món bánh nổi tiếng của người Trung
Thường những chiếc bánh kim sa màu vàng nhỏ xinh sẽ được đặt trong một chiếc xửng hấp tre có nắp đậy để giữ nóng
Khi bẻ đôi bánh, phần nhân sữa trứng muối sẽ chảy ra, kích thích khứu giác và vị giác của người thưởng thức
Bánh bao kim sa hợp để ăn mọi lúc, từ ăn sáng đến ăn lót dạ lúc chiều muộn
Hiện nay, bánh bao kim sa còn có phiên bản màu đen với vỏ bánh làm từ tinh than tre
Với vẻ ngoài độc đáo như vậy, món bánh này còn được gọi là bánh bao hắc kim sa
Bánh bao hắc kim sa không chỉ là món bánh ngon mà còn tốt cho sức khỏe bởi tinh than tre có hàm lượng dinh dưỡng cao, chủ yếu là canxi, sắt
Những chiếc bánh bao hình động vật với đủ kích thước, màu sắc siêu đáng yêu dễ dàng 'đốn tim' nhiều tín đồ ẩm thực
Vỏ món bánh này thường được làm từ bột củ từ nặn thành hình tròn, bên trong là nhân đậu đỏ, matcha, chocolate...
Mùi vị của loại bánh bao này được đánh giá ngon tuyệt. Đặc biệt, vỏ bánh vừa mềm mịn lại mát lạnh, dai dai, dẻo dẻo nhai rất 'đã miệng"
Muốn làm những chiếc bánh bao này, đòi hỏi người đầu bếp phải cực kỳ khéo léo, tỉ mẩn
Những chiếc bánh bao hình thú rất thích hợp để làm quà tặng cho trẻ nhỏ trong mùa Trung thu sắp đến
Nếu nhìn đĩa hoa quả với những trái quýt căng bóng, nải chuối chín vàng... có lẽ không ai ngờ rằng chúng chỉ là những chiếc bánh bao mềm dẻo
Để tạo nên những chiếc bánh bao hình trái cây này, đòi hỏi người làm phải có hiểu biết về nghệ thuật tạo hình, phối màu...
Màu sắc của bánh đến từ các nguyên liệu sạch, ví dụ như màu cam của quả quýt lấy từ nước ép cà rốt, màu xanh của táo lấy từ nước ép rau chân vịt...
Nhờ tạo hình đáng yêu mà món bánh bao này không chỉ hấp dẫn những thực khách nhỏ tuổi mà ngay cả người lớn cũng vô cùng thích thú
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

[ẢNH] Khám phá 5 món bánh bao có vẻ ngoài siêu lạ mắt

  • 22/09/2020 08:47
  • 0 bình luận
  • Như Quỳnh
  • In bài

ANTD.VN - Những món bánh bao như bánh bao trứng lòng đào dát vàng, bánh bao tinh than tre, bánh bao tạo hình trái cây, bánh bao hình động vật... thu hút nhiều tín đồ ẩm thực bởi vẻ ngoài lạ mắt cùng hương vị ấn tượng

VIDEO

TIN ẢNH

INFOGRAPHIC