Vụ thịt lợn nhiễm sán ở trường mầm non: Công an vào cuộc điều tra

1 Thanh Vân (Tổng hợp)
ANTD.VN - Vụ việc nhiều phụ huynh có con học tại trường Mầm non Thanh Khương (Thuận Thành, Bắc Ninh) phát hiện thịt lợn trong bếp ăn nghi nhiễm sán và thịt gà bở như cám đang gây ra nhiều bức xúc trong dư luận.

bình luận(1 bình luận)

20x20Nguyễn Thị Hợp

- Tôi đã nhìn miếng thịt nghi nhiễm ấu trùng sán: các hạt trắng nằm ở phần mỡ ?, Ấu trùng sán lợn (gạo lợn) ký sinh trong cơ vân là vùng thịt đỏ. Để có câu trả lời chính xác, hãy gửi miếng thịt như vậy đến kiểm tra tại đồng thời các cơ quan sau: Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng trung ương, Viện Thú y trung ương ... Các cán bộ chuyên môn sẽ kiểm tra các hạt trắng dưới kính hiển vi để xác định trong đó là chất bã đậu, chất mỡ ... hay xác định đó là ấu trùng sán lợn T. solium (gạo lợn) bằng hình thái học và sinh học phân tử.

Video Khác
Tải thêm video ↓
Quân sự
Pháp luật
Đời sống
Chính trị - Xã hội
Thế giới
Xe+
Văn hóa - Giải trí
Top