- Thực phẩm phòng ngừa ung thư đại tràng
- Các thực phẩm hàng đầu chống ung thư
- Canxi không ngăn chặn ung thư đại tràng
Trả lời: Chào bạn! Nếu loại trừ yếu tố có tính di truyền thì phần lớn ung thư đại - trực tràng do nguyên nhân từ thói quen sinh hoạt và cách ăn uống. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu) được xem là có liên quan mật thiết đến ung thư đại - trực tràng. Ăn khoảng 160g/ngày hoặc chế độ ăn với thịt quá 5 lần/tuần có nguy cơ cao gấp 3 lần.
Dưới hình thức chiên, nướng, thịt xông khói, dăm bông, xúc xích, chất đạm sẽ làm tăng yếu tố sinh ung thư, còn mỡ sẽ bị chuyển hóa bởi vi khuẩn trong lòng ruột, làm tăng sản các tế bào biểu mô bất thường và phát triển thành ung thư. Ngoài ra ăn nhiều thịt, mỡ, đạm, ít chất xơ dễ dẫn đến béo phì và có nguy cơ cao gây ung thư đại - trực tràng.
Chất xơ giúp làm giảm pH trong lòng đại tràng và tăng sản xuất các acid béo chuỗi ngắn và yếu tố vi lượng chống hiện tượng oxy hóa. Bên cạnh đó, béo phì cũng là nguyên nhân làm tăng nguy cơ ung thư đại - trực tràng cho cả nam giới cũng như nữ giới, nhưng rõ nét hơn ở nam giới. Ở nam giới có chỉ số BMI cao sẽ có nguy cơ gấp 2 lần, trong khi ở phụ nữ béo phì thì nguy cơ này cao hơn 1,5 lần.
Vì vậy để phòng tránh bạn nên bổ sung thật đầy đủ chất xơ từ lúa mạch, trái cây, rau tươi… Những chất này làm loãng chất sinh ung thư trong phân, làm giảm thời gian ứ đọng phân trong lòng ruột, đồng thời sinh ra những vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Bổ sung thêm các vitamin E, C, và A. Uống thêm canxi. Có chế độ sinh hoạt năng động, luyện tập thể dục thể thao. Một nghiên cứu cho thấy những bệnh nhân ung thư ruột ở giai đoạn III đã mổ, luyện tập aerobic thường xuyên góp phần làm giảm nguy cơ tái phát.
Tuy nhiên, cũng có yếu tố không thể kiểm soát được như tuổi tác. Hơn một nửa bệnh ung thư xảy ra ở những người lớn tuổi. Vì vậy cứ 6 tháng bạn nên khám sức khỏe tổng quát một lần, đặc biệt thận trọng nếu như thường xuyên bị táo bón, tiêu chảy hoặc đi ngoài ra máu, đau bụng, sụt cân, chán ăn, mệt mỏi.
BS Nguyễn Thu Hiền, (Phòng khám Đa khoa MH)
