Theo các nhà khoa học Mỹ, thiếu hụt vitamin D đặc biệt phổ biến ở những người cao tuổi, trong quá trình lão hóa từ tuổi trung niên đến tuổi già, vitamin D thấp ảnh hưởng đến tình trạng oxy hóa của não bộ. Chính vì vậy bổ sung đầy đủ vitamin D là cần thiết để ngăn chặn tổn hại gốc tự do trong não. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng thiếu vitamin D tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, bệnh tim và sự phát triển của một số bệnh ung thư.
