Đầu bếp tổng thống trong Làng vận động viên
(ANTĐ) - Tuyển thủ đến từ các nước tham dự ASIAD đều tỏ ra khá hài lòng với thực đơn cũng như cách thức nấu nướng tại nhà bếp Làng vận động viên, song ít ai biết rằng đầu bếp trưởng Doug Bradley không chỉ từng phục vụ tại 4 kỳ Thế vận hội, mà còn từng nấu nướng cho các Tổng thống Mỹ như Ronald Reagan, Bush “cha”, Bush “con” và Bill Clinton.
 |
| Đầu bếp trưởng Doug Bradley |
Theo ông Bradley, có nhiều điểm tương đồng giữa việc phục vụ tổng thống và phục vụ các vận động viên. “Về mức độ an toàn thực phẩm đều đòi hỏi rất cao, hoặc vận động viên và tổng thống đều rất thích ăn trái cây”, ông Bradley pha trò.
Hàng ngày, ông Bradley đều dậy từ sớm, sau đó đưa ra thực đơn cho 70 đầu bếp “dưới quyền”. Trong những ngày cao điểm, họ phục vụ 13.000 vận động viên và huấn luyện viên mỗi bữa.
B.T
(Theo Sina)
