Không cải thiện bữa ăn cho bệnh nhân, bệnh viện phải đóng cửa
(ANTĐ) - Các bệnh viện xứ Cornwall, nước Anh sẽ phải phục vụ bữa ăn với chất lượng cao hơn để lấy lại niềm tin của bệnh nhân, nếu không họ sẽ phải đối mặt với mức phạt hoặc thậm chí phải đóng cửa. Chiến dịch này nhằm “cách mạng hóa” bữa ăn của bệnh nhân theo quy định của Sở Y tế quốc dân.
 |
Bà Shirley Murgraff, 77 tuổi, một giáo viên về hưu ở phía Đông London đã nhập viện trong tình trạng cấp cứu 3 lần trong năm 2007, nhưng mỗi lần xuất viện, bà Murgraff cảm thấy sức khỏe yếu hơn trước khi được điều trị.
Theo bà Murgraff, chế độ dinh dưỡng nghèo nàn tại bệnh viện chính là nguyên nhân về tình trạng sức khỏe của mình.
“Nó ảnh hưởng đến sự phục hồi sức khỏe của tôi. Sau khi xuất viện, tôi cảm thấy yếu hơn đến nỗi tôi không thể đi bộ được khoảng 10m nếu không bám vào tường”.
Nhiều bệnh nhân được bác sĩ yêu cầu phải ăn súp, nhưng nó không hề có trong thực đơn của nhà ăn bệnh viện.
Bản báo cáo của ủy ban chăm sóc sức khỏe vừa được công bố tuần trước cho thấy, có hơn 10.000 lời phàn nàn về bữa ăn của các bệnh nhân từ tháng 8-2006 đến tháng 7-2007.
Trong đó vấn đề lớn nhất là chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, thiếu sự chọn lựa trong bữa ăn, thức ăn “không nuốt nổi” và đội ngũ y tá không giúp đỡ bệnh nhân trong bữa ăn.
Nguyễn Hà
(Theo IHT)
