Australia và New Zealand thu hồi nhiều rau quả đông lạnh nhiễm khuẩn Listeria

0 Hoàng Tiến (Theo Stuff)
ANTD.VN -Ngày 10-7, cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm (FSANZ) của Australia và New Zealand đã công bố danh sách 9 sản phẩm rau quả đông lạnh đang bị thu hồi tại các siêu thị lớn ở 2 nước này như Woolworths, Aldi và IGA vì bị nghi ngờ nhiễm khuẩn đường ruột Listeria monocytogenes.

ảnh 1

Nhiều siêu thị lớn ở Australia và New Zealand thu hồi các sản phẩm rau quả đông lạnh

Theo danh sách công bố này, 9 sản phẩm bị thu hồi gồm, gồm cà rốt, ngô ngọt, cải xanh, súp lơ và đậu đóng túi đông lạnh được sản xuất tại Australia. Các túi sản phẩm này đóng nhãn sản phẩm “Essentials snap frozen mixed veg”, “ Bell Farms Steam Veggie Carrot Corn and Broccoli”, “Black & Gold Corn Kernels”, “Market Fare Corn Kernels”, “Market Fare Quick Steam Carrot Broccoli and Cauliflower”…

ảnh 2

Phụ nữ mang thai được khuyến cáo không dùng các loại sản phẩm nhiễm khuẩn này

Theo quyền Giám đốc điều hành FSANZ Peter May cho biết: “Những sản phẩm trên bị nghi ngờ có chứa một chủng vi khuẩn Listeria nguy hiểm và đang bị thu hồi để phòng ngừa, đảm bảo sự an toàn cho người tiêu dùng, đặc biệt là những người dễ bị tổn thương”.

Vi khuẩn Listeria nguy hiểm với phụ nữ mang thai, những người có hệ thống miễn dịch yếu chẳng hạn như bệnh nhân ung thư và người cao tuổi.

ảnh 3

5 người tại Australia chết vì nhiễm listeria có trong dưa từ tháng 3

Khi được nấu chín đúng cách, các loại rau quả đông lạnh có chứa vi khuẩn này sẽ trở nên an toàn, nhưng nếu ăn sống hoặc nấu chưa chín, những rau quả trên có thể đe dọa nghiêm trọng sức khỏe của người tiêu dùng. 

Thống kê cho thấy mỗi năm tại Australia có khoảng 150 người phải nhập viện, trong đó có 9 ca tử vong vì các bệnh liên quan tới vi khuẩn Listeria với những triệu chứng ban đầu dễ bị nhầm lẫn với cảm lạnh hoặc cảm cúm.

Các triệu chứng nhiễm trùng Listeria bao gồm nhức đầu, sốt, mệt mỏi, đau nhức cơ thể. Các triệu chứng ít phổ biến hơn bao gồm tiêu chảy, buồn nôn và chuột rút ở bụng.

bình luận(0 bình luận)

Cùng chuyên mục
Top