Những cách chế biến món ngon từ rau cải

Những cách chế biến món ngon từ rau cải

ANTD.VN - Tục ngữ cổ có câu “Cơm không rau như đau không thuốc” để nói về tầm quan trọng của rau xanh trong bữa cơm. Thời chiến tranh, rồi bao cấp khó khăn, nhiều người mơ về những bữa cơm có thịt. Nhưng bây giờ, khi cuộc sống đã khấm khá hơn, đặc biệt là ở thành thị, thì người ta lại mơ về những bữa cơm rau thật sạch và ngon miệng.
Lính đảo Trường Sa tăng gia cải thiện

Lính đảo Trường Sa tăng gia cải thiện

ANTĐ - Nơi đảo xa, giữa mênh mông nước biển chỉ có nắng và gió biển mặn chát, nhưng những vườn rau xanh mướt với tiếng lợn, vịt  kêu ở những khu chăn nuôi tăng gia luôn hiện hữu trên quần đảo Trường Sa. Chắc tay súng bảo vệ Tổ quốc, cũng những bàn tay ấy đã gây dựng nên sức sống cho đảo để minh chứng “có sức người sỏi đá cũng thành cơm”.

Ăn thịt lợn, thịt gà kiêng ăn những gì?

Ăn thịt lợn, thịt gà kiêng ăn những gì?

ANTĐ - Trong số các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thịt lợn, thịt gà được xem là phổ biến nhất trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, ăn thịt lợn, thịt gà cần kiêng ăn cùng một số loại thực phẩm dưới đây, nếu không bạn sẽ “lãnh đủ”.
Đánh cù cùng người Mông

Đánh cù cùng người Mông

ANTĐ - Sân vận động bản Hua Tạt, Vân Hồ chiều nay ồn ã, nhộn nhịp bởi tiếng khèn mùa xuân, tiếng bạc trắng hoa xòe tinh tang trên bộ quần áo xanh, đỏ vang lên sau mỗi bước chạy và bởi cả tiếng con cù va vào nhau, tiếng hò reo, cười nói khi kết thúc mỗi vòng cù.
Về nhà hãy ăn

Về nhà hãy ăn

ANTĐ - Hôm vừa rồi, có dịp đi công tác Hà Nam, tôi được ăn một bữa nhớ đời bác ạ.
Giá rau tăng từng ngày vì… rét

Giá rau tăng từng ngày vì… rét

ANTĐ - Giá rau xanh ở khắp các chợ Hà Nội đã tăng chóng mặt  vì lý do giá rét. Tuy nhiên, giá rau tại ruộng chỉ tăng ở mức độ nhẹ.
Khám phá chợ “một giá” ở vùng cao Yên Bái

Khám phá chợ “một giá” ở vùng cao Yên Bái

ANTĐ - Không họp theo phiên như những chợ quê khác, không chen lấn, xô bồ mà gần gũi, thân thuộc lại vô cùng độc đáo bởi nơi đây toàn bán những sản vật địa phương, độc đáo hơn nữa là chợ hầu hết bán các mặt hàng với cùng một giá. Chợ “một giá” duy nhất ở vùng đồng bào dân tộc ở xã Suối Bu, huyện Văn Chấn đang là điểm dừng chân hấp dẫn của người dân Yên Bái cũng như du khách trên tuyến đường Nghĩa Lộ - Yên Bái.
Rau xanh tạm thời tăng giá

Rau xanh tạm thời tăng giá

ANTĐ - Chỉ sau một thời gian ngắn hạ nhiệt, hiện giá rau lại tăng mạnh khiến các bà nội trợ kêu trời. Tuy nhiên, theo nhận định, giá rau “sốt” chỉ là tạm thời, do ảnh hưởng của thời tiết.