Thoang thoảng xôi cốm Hà thành

Thoang thoảng xôi cốm Hà thành
ANTD.VN - Xôi cốm Hà thành - chẳng biết tôi gọi như thế có đúng không, nhưng quả thực cốm làng Vòng đã nổi danh là một món ngon Hà Nội. Chẳng thế mà nhà thơ Nguyễn Đăng Luận từng cảm hứng viết lên những câu thơ dào dạt: “Yêu em mua cốm làng Vòng/ Nâng niu gói gói trong lòng lá sen/ Lời thề hôm ấy của em/ Thơm như cốm ướp hương sen giữa mùa”.

Mối tình Tây Bắc tỏa hương giữa lòng Hà Nội

ANTD.VN - Tôi nhớ lần đầu tiên biết đến Điện Biên và cũng là lần đầu tiên biết đến hoa ban là vào những ngày tháng 4 của 30 năm trước. Lần đó chúng tôi lên Điện Biên Phủ để thực hiện một phóng sự truyền hình về sự đổi thay trên mảnh đất đã làm nên chiến thắng “lừng lẫy năm châu chấn động địa cầu”…

Tinh khôi gọi tháng tư về

ANTD.VN - Mới đầu tháng tư, bước chân ra phố đã thấy đôi ba chiếc xe đạp bán hoa rong chở những bó hoa loa kèn, cánh hoa trắng tinh như nắng, làm sáng cả một góc phố. Tôi đứng bần thần mất mấy giây rồi mới chợt nhớ: “Tháng tư đến rồi. Hoa loa kèn cũng đã nở rồi”.
Chuyện vượt ngục ly kỳ và khát vọng tự do của những người ái quốc

Chuyện vượt ngục ly kỳ và khát vọng tự do của những người ái quốc

ANTD.VN - Thời sinh viên tôi đã ấn tượng rất mạnh với nhà tù Hỏa Lò. Chả là khi ấy tôi đang là sinh viên trường ĐH Ngoại ngữ Hà Nội, ông thầy dạy tiếng Đức của tôi, thầy Tiedermann, yêu cầu mỗi sinh viên phải chọn một địa điểm ở Hà Nội để thực hành làm hướng dẫn viên du lịch. Và có lẽ vì muốn gây ấn tượng với ông thầy người Đức hoặc bị một cái gì đó cuốn hút đặc biệt nên tôi đã chọn nhà tù Hỏa Lò cho “tour” thực tập của mình.
Hoa đào Nhật Tân một thuở

Hoa đào Nhật Tân một thuở

ANTD.VN - Trong sách “Dư địa chí”, Nguyễn Trãi viết: “Vào dịp gần Tết, triều đình cho mở chợ hoa ở chợ Cầu Đông, chợ bán nhiều loại hoa trong đó có hoa đào”. Như vậy từ thời Hậu Lê, Thăng Long đã có thú trưng hoa đào vào dịp Tết. Thế nhưng hoa đào được trồng ở vùng nào?  
Bảo vệ di sản ký ức - linh hồn Hà Nội

Bảo vệ di sản ký ức - linh hồn Hà Nội

ANTD.VN -  Hà Nội - không chỉ đơn giản nói yêu. Khó diễn đạt chính xác tình cảm dành cho thành phố cổ kính này trong 1 từ, nhưng chắc chắn có yêu thương. Thủ đô tuổi 1.008 chứa đựng trong nó nhiều di sản, tựu thành văn hóa Thăng Long đang bị thất tán, biến dạng.
Ranh giới chỉ là tương đối

Ranh giới chỉ là tương đối

ANTD.VN - Không phải bỗng dưng mà bóng đá được coi là môn thể thao vua, cũng không phải ngẫu nhiên mà các cầu thủ của bộ môn thể thao này lại được coi là những nghệ sĩ trên sân cỏ. Kỳ thực, trái bóng tròn có sức “công phá” cảm xúc không chỉ trên sân cỏ mà ở cả ngoài đời.
Chợ Tết Hà Nội xưa

Chợ Tết Hà Nội xưa

ANTD.VN - Thăng Long là nơi hội tụ dân từ nhiều vùng miền khác nhau. Khi về kinh đô, họ mang theo những tập tục, thói quen và cả các món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, sống ở Thăng Long họ bị “Thăng Long hóa”. Những tập quán, thói quen không phù hợp bị đào thải, cái hay cái đẹp được giữ lại và thay đổi nâng lên để phù hợp với cuộc sống kinh thành.
Cây trong phố

Cây trong phố

ANTD.VN - Ở sân bay Dubai có hàng cây cọ thẳng tắp cao đến hơn chục mét tán lá xanh rì. Tất cả từ cuống lá với vết dao chặt cho đến những tàu lá non già khác biệt và gốc cây mốc meo năm tháng đều như thật. Ta chỉ biết nó là cây giả khi thấy chúng được “trồng” trong nhà.
Quan trọng là tự mình thấy đủ

Quan trọng là tự mình thấy đủ

ANTD.VN - Bao nhiêu năm rồi tôi mới có dịp quay lại đây, vậy mà vẫn tìm được ngay khách sạn nhà bác. Không có gì thay đổi so với ngày trước nhỉ!
Huyền tích Đức thánh Láng và loại rau thơm tinh hoa của đất Hà thành

Huyền tích Đức thánh Láng và loại rau thơm tinh hoa của đất Hà thành

ANTD.VN - Làng Láng là một làng cổ nằm ven bờ sông Tô Lịch và nổi tiếng vì có thứ sản vật trứ danh là rau húng. Người Việt hầu như ai cũng thuộc câu ca này: “Dưa La, húng Láng, ngổ Đầm/ Cá rô đầm Sét, sâm cầm hồ Tây”. Nói là thế nhưng không phải ai cũng biết húng Láng là thế nào, vì thứ rau gia vị này có khá nhiều chủng loại, không phải người sành ăn và không để ý thì cũng khó phân biệt. 
Người Hà Nội ăn sáng

Người Hà Nội ăn sáng

ANTD.VN - Xưa, người Hà Nội không ăn quà sáng, các gia đình ăn cơm hai bữa. 5h nhà nhà dậy nấu cơm. Cơm xong, đàn ông thì làm tuần nước chè, còn các bà ăn miếng trầu chuẩn bị cho ngày mới. Gia đình có cửa hiệu buôn bán rục rịch dọn hàng. Thị dân cũng chuẩn bị làm công việc thường ngày.    
Bắt nạt trên mạng

Bắt nạt trên mạng

ANTD.VN - PGS. TS Bùi Hiền vừa công bố phần tiếp theo của công trình nghiên cứu cải cách chữ Quốc ngữ. Đồng thời, ông cũng đăng ký bản quyền với công trình khoa học của mình. Cũng như lần trước, nghiên cứu cá nhân của ông lại trở thành tâm điểm chú ý của dư luận. Đa số những cuộc thảo luận mang tính “ném đá hội đồng”, lời lẽ tục tĩu xấu xí ...
Sách cũ là thế, một mạch ngầm không ngưng chảy

Sách cũ là thế, một mạch ngầm không ngưng chảy

ANTD.VN - Sách cũ là thế… Nơi lưu giữ thời gian và kho tàng tri thức nhân loại. Người Hà Nội có thể tự hào là một trong những thành phố tiêu thụ nhiều sách, các hiệu sách mới nhiều, đương nhiên rồi và các hiệu sách cũ cũng không ít, vì nhu cầu tìm về những cuốn sách cổ xưa, hoặc là để sưu tầm, hoặc là để truy tìm vốn tri thức cần thiết đang có xu hướng nhúc nhích tiến lên.
Nơi hội ngộ và chia tay một thời

Nơi hội ngộ và chia tay một thời

ANTD.VN - Thời bao cấp, các cửa hàng ăn uống quốc doanh nằm rải rác ở các phố. Cửa hàng nào cũng bàn granito, ghế sắt, trên tường là khẩu hiệu “Cửa hàng thanh niên làm theo lời Bác”. 
Dừng 1 phút để nghĩ về hạnh phúc

Dừng 1 phút để nghĩ về hạnh phúc

ANTD.VN - Lâu rồi không phải đụng vào việc gì, được ngày chủ nhật dọn dẹp bở hơi tai, sáng nay vẫn còn đau tay, lại mất toi buổi đi spa nữa chứ.
Ký ức khoai lang và thứ quà mùa đông Hà Nội

Ký ức khoai lang và thứ quà mùa đông Hà Nội

ANTD.VN - Với người Hà Nội thì khoai lang được biết đến và thưởng thức nhiều nhất vào mùa đông. Những thành phố khác không có mùa đông chẳng biết người ta ăn khoai lang vào lúc nào.
Hoài nhớ một Tô Lịch thơ mộng và huy hoàng

Hoài nhớ một Tô Lịch thơ mộng và huy hoàng

ANTD.VN - Tô Lịch không phải con sông duy nhất bị lấp trên nước Việt. Có nhiều con sông bị lấp, thậm chí dấu vết không còn gì nhưng Tô Lịch thì khác, vẫn còn những quãng mà chủ yếu gợi da diết nỗi buồn, là vì bây giờ sông ô nhiễm, nhỏ hẹp quá, để hoài nhớ rằng Tô Lịch từng có một quá khứ huy hoàng, là con sông đẹp và thơ mộng bậc nhất chảy giữa kinh thành Thăng Long.
Thành phố yêu và biết chơi hoa

Thành phố yêu và biết chơi hoa

ANTD.VN - Thời nhà Lý, làng Nghi Tàm có cánh đồng trồng hoa gọi là cánh đồng Bông. Làng Yên Phụ cũng trồng hoa nên có tên là Yên Hoa. Thời Trần có một con đường từ bến Đông Bộ Đầu vào thành trồng toàn hoa hòe gọi là đường Hòe Nhai (tương ứng khu vực phố Hòe Nhai hiện nay). 
Trăm kiểu người giúp việc

Trăm kiểu người giúp việc

ANTD.VN - Người giúp việc từ lâu đã có một tên gọi khác là ôsin, tên gọi được định danh cho một công việc này có nguồn gốc từ một bộ phim truyền hình Nhật Bản.