Người thành thị Việt Nam ăn quá nhiều thịt

Người thành thị Việt Nam ăn quá nhiều thịt

ANTĐ - Nếu như một người Nhật Bản ăn trung bình 26kg thịt mỗi năm thì người dân ở Việt Nam ăn bình quân 32,2kg thịt/năm, trong khi các khẩu phần khác như cá, rau xanh, quả chín lại đạt rất thấp. Khẩu phần ăn thiếu hợp lý đang khiến nước ta phải đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng.


Vài lưu ý khi lên thực đơn cho trẻ mẫu giáo

Vài lưu ý khi lên thực đơn cho trẻ mẫu giáo

ANTĐ - Thực phẩm chuẩn bị cho trẻ tuổi mẫu giáo vừa cần phong phú vừa phải là “thực phẩm có lợi cho sức khỏe”, chẳng hạn như các loại hạt, rau xanh, hoa quả, sản phẩm sữa không kem, thực phẩm có chất béo thấp… Cha mẹ nên cắt nhỏ để trẻ có thể nhai và nuốt an toàn. 
Kế hoạch ăn uống lành mạnh cho năm mới

Kế hoạch ăn uống lành mạnh cho năm mới

ANTĐ - Những lựa chọn thông minh về chế độ ăn giúp bạn đảm bảo sức khỏe tổng thể. Hãy tham khảo 5 gợi ý dưới đây để xây dựng kế hoạch ăn uống lành mạnh cho năm mới.
5 cách tự nhiên giúp giảm nếp nhăn

5 cách tự nhiên giúp giảm nếp nhăn

ANTĐ - Thay vì sử dụng các loại kem đắt tiền và các thủ thuật y khoa, bạn hãy thử các liệu pháp tự nhiên dưới đây để xóa mờ những nếp nhăn.
5 thực phẩm giúp bạn níu giữ tuổi xuân

5 thực phẩm giúp bạn níu giữ tuổi xuân

ANTĐ - Nói không với nicotin và tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời cường độ mạnh sẽ tốt cho làn da, song lựa chọn ăn những thực phẩm phù hợp là bí quyết giúp cho làn da bạn luôn tươi trẻ.
Cẩn thận với thức ăn thừa

Cẩn thận với thức ăn thừa

ANTĐ - Thời tiết giao mùa khiến nhiều người chán ăn, thức ăn thừa để tiết kiệm, ta thường cho vào tủ lạnh để dùng bữa sau. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý, quá trình biến chất của thực phẩm diễn ra rất nhanh. Nếu sử dụng thực phẩm đã biến chất tất sẽ bị rối loạn tiêu hóa, do đó, bảo quản thức ăn thừa là điều quan trọng, chuyên gia khuyên bạn không nên bảo quản đồ ăn thừa lâu quá 5 tiếng.