"Quét" sạch mỡ máu xấu, bảo vệ tim từ chế độ ăn

ANTD.VN - Chất béo bão hòa là một trong những nguyên nhân làm tăng cholesterol LDL (còn gọi là mỡ xấu) trong máu. Khi nồng độ LDL cao, nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ cũng tăng lên đáng kể. Chất béo bão hòa thường tồn tại ở thể rắn ở nhiệt độ phòng và có nhiều trong thịt bò, thịt cừu non, thịt lợn, gia cầm (đặc biệt là phần da), mỡ động vật và các sản phẩm từ sữa nguyên kem. Việc áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp giảm mỡ xấu trong máu mà còn mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe tim mạch và tổng thể.