• Lật tẩy quy trình sản xuất nước mắm pha... nước lã

    Lật tẩy quy trình sản xuất nước mắm pha... nước lã

    ANTD.VN - Tối 5-1, qua kiểm tra, Đội Cảnh sát môi trường CAQ Hoàng Mai, Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm về VSATTP đối với cơ sở sản xuất chế biến nước mắm Anh Huy có địa chỉ tại tổ 34, phường Lĩnh Nam, quận Hoàng Mai do Trần Mạnh Hoàn, 36 tuổi, trú ở phường Phương Liên, quận Đống Đa làm chủ cơ sở .

  • Nước mắm được liên bộ kiểm tra: 100% mẫu đều an toàn!

    Nước mắm được liên bộ kiểm tra: 100% mẫu đều an toàn!

    ANTD.VN - Ngày 31-10, Bộ NN&PTNT đã có báo cáo Thủ tướng Chính phủ về thông tin chất lượng nước mắm. Theo đó, 100% số mẫu nước mắm mà liên ngành Y tế - Công Thương - NN&PTNT kiểm tra đều an toàn, không có có asen vô cơ, không ảnh hưởng tới sức khỏe người dân.

  • Đã tìm được nhà pha chế Việt Nam đẳng cấp quốc tế

    Đã tìm được nhà pha chế Việt Nam đẳng cấp quốc tế

    ANTĐ - Cuộc thi “Tìm kiếm nhà pha chế Việt Nam đẳng cấp thế giới lần 2-năm 2013 (Diageo Reserve WORLD CLASS VIETNAM 2013) do Công ty TNHH Diageo Việt Nam (Diageo Việt Nam) tổ chức tại Furama Resort, Đà Nẵng đã chính thức khép lại vơi danh hiệu cao nhất thuộc về Lê Thanh Tùng đến từ Chill Sky Bar.

  • Trọn vẹn với cà phê tươi tuyệt ngon

    Trọn vẹn với cà phê tươi tuyệt ngon

    ANTĐ - “Ông dậy chưa? Tới luôn đi nhé, tôi có mặt rồi” - tin nhắn của Minh đến khi tôi cũng vừa dắt xe ra khỏi nhà, nhắm hướng quán cà phê quen thuộc. 

  • Chủ quán “rảnh tay” mà vẫn có cà phê ngon

    Chủ quán “rảnh tay” mà vẫn có cà phê ngon

    ANTĐ - Cùng với thói quen có phần đã trở thành một nét văn hóa của người Việt, đó là thưởng thức cà phê, thì ngày càng có nhiều quán cà phê lớn nhỏ mọc lên khắp nơi, từ thành thị đến ven đô, từ những con phố lớn đến những ngõ ngách chỉ vừa một lối đi... Người uống có thêm nhiều lựa chọn, nhưng thực tế không phải khách hàng nào cũng biết thưởng thức những ly cà phê thật, không phải chủ quán nào cũng biết cách tạo ra những ly cà phê ngon nhất, cạnh tranh nhất. 

  • Bánh tráng thịt heo - món ngon Đà Nẵng

    Bánh tráng thịt heo - món ngon Đà Nẵng

    ANTĐ - Không ít lần đến với Đà Nẵng, từng nghe mấy đồng nghiệp nơi đây giới thiệu về một món ăn dân dã - bánh tráng cuốn thịt heo, nhưng rồi những chuyến đi vội vàng cứ cuốn tôi đi, thành ra cho đến giờ vẫn chưa một lần thưởng thức. Và rồi, trong chuyến đi Đà Nẵng lần này, tôi đặt ra “mục tiêu” cho mình “thưởng thức một lần cho biết…”.

  • Người bán cà phê dạo

    Người bán cà phê dạo

    ANTĐ - Hà Nội nổi tiếng với cà phê Nhân, cà phê Lâm… cà phê vỉa hè đã đi vào thơ ca, nhạc họa.  Cà phê Hà Nội, cách thưởng thức cà phê nét độc đáo của người Hà Nội “36 phố phường”. Vài tháng trở lại đây có thêm một loại hình cà phê góp mặt làm phong phú cà phê Hà thành. Đó là cà phê… dạo, hay còn gọi là “ Xe đạp cà phê”. 

  • Khám phá “chợ trời” lớn nhất thế giới

    Khám phá “chợ trời” lớn nhất thế giới

    ANTĐ - Với hơn 1.500 gian hàng chủ yếu nằm ngoài trời, bày bán đủ các loại hàng hóa, chợ Chatuchak (Bangkok, Thái Lan) được xem như khu “chợ trời” lớn nhất thế giới, mỗi ngày đón từ 20.000-30.000 khách nội địa và quốc tế.

  • Chàng trai đưa cốc-tai… có vị phở, sang Brazil thi thố

    Chàng trai đưa cốc-tai… có vị phở, sang Brazil thi thố

    ANTĐ - Phạm Tiến Tiếp lấy cảm hứng từ hương vị món phở của đường phố và những trải nghiệm một thời chiến tranh trong căn hầm tránh bom tại Việt Nam của Joan Baez tạo ra tác phẩm đồ uống cốc-tai hết sức táo bạo để tham dự cuộc thi Diageo Reserve toàn cầu 2012 tại Brazil.

  • Khỏa thân nếu đội nhà lên hạng

    Khỏa thân nếu đội nhà lên hạng

    ANTĐ - Mới đây, trong một cuộc phỏng vấn, bà chủ quán Le Cafe đã mạnh miệng tuyên bố: "Nếu Brescia được thi đấu ở Serie A, tôi sẽ thiết đãi khách hàng bằng một màn khỏa thân ngay tại quán".

  • Quảng cáo nước mắm lập lờ

    Quảng cáo nước mắm lập lờ

    ANTĐ - Nước mắm là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày ở nước ta. Thế nhưng đa phần người tiêu dùng đang rất thiếu thông tin về sản phẩm này, không phân biệt được giữa nước mắm thật và nước mắm pha chế công nghiệp.