Bí quyết ăn uống của người Nhật

Bí quyết ăn uống của người Nhật

ANTĐ - Ai cũng biết, người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới mà phần lớn bí quyết nằm ở chế độ ăn uống lành mạnh. Những công thức để sống thọ dưới đây đúc kết từ Nhật Bản có thể không mới nhưng vấn đề ở chỗ, họ đã thực hành theo cả đời để sống lâu và khỏe mạnh.
Cá hồi tốt cho thai phụ

Cá hồi tốt cho thai phụ

ANTĐ - Tiêu thụ cá hồi làm tăng nồng độ acid béo omega-3 và cải thiện khả năng bảo vệ chống ôxy hóa ở phụ nữ mang thai và con của họ.
Thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

Thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

ANTĐ - Giữ cho trái tim khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết để có một cuộc sống tràn đầy năng lượng và dĩ nhiên đồ ăn nhanh sẽ không giúp bạn thực hiện được điều đó.
Ăn cá giúp ngừa ung thư ruột ở phụ nữ

Ăn cá giúp ngừa ung thư ruột ở phụ nữ

ANTĐ - Một nghiên cứu mới, được công bố trong tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, khảo sát thói quen ăn uống của hơn 5.300 người  và sau đó đã được nội soi đại tràng. Kết quả cho thấy, những phụ nữ ăn cá nhiều nhất (3 lần/tuần) giảm 33% khả năng hình thành khối u, tăng trưởng của mô tích tụ trong ruột kết và được coi là tiền thân của bệnh ung thư.
Acid béo omega-3 giảm nguy cơ loạn nhịp tim

Acid béo omega-3 giảm nguy cơ loạn nhịp tim

ANTĐ - Theo một nghiên cứu của Mỹ thì người trưởng thành lớn tuổi có nồng độ acid béo omega-3 trong máu cáo nhất ít bị loạn nhịp tim hơn 30% so với những người có nồng độ omega-3s trong máu thấp nhất.