Gạo nấu thành cơm có màu tím sen do môi trường chứa vi khuẩn

Gạo nấu thành cơm có màu tím sen do môi trường chứa vi khuẩn

ANTD.VN - Ngày 12-9, ông Nguyễn Minh Đức, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hậu Giang cho biết, kết quả kiểm tra mẫu gạo sau khi nấu thành cơm có màu tím sen mà ngành chức năng Hậu Giang vừa đưa đi kiểm tra cho thấy, nguyên nhân là do vi khuẩn Seratia marcescens, trong đó sắc tố gây màu đỏ tươi là Prodiginosin. 
Việt Nam không bơm Pectin vào tôm xuất khẩu

Việt Nam không bơm Pectin vào tôm xuất khẩu

ANTĐ - Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad - Bộ NN&PTNT), sau khi nhận được thông tin cơ quan truyền thông Đài Loan (Trung Quốc) đưa tin một số doanh nghiệp của Việt Nam tiêm Pectin vào tôm, Nafiqad đã có văn bản gửi các cơ quan chức năng tại địa phương, đặc biệt là các tỉnh trọng điểm về sản xuất tôm, yêu cầu tổ chức kiểm tra, báo cáo cụ thể thông tin trên. 
Muối ở các tỉnh có cá chết an toàn

Muối ở các tỉnh có cá chết an toàn

ANTĐ - Chiều 26-5, Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN&PTNT) đã công bố kết quả kiểm tra, phân tích mẫu muối tại các tỉnh miền Trung, nơi có hiện tượng cá chết hàng loạt thời gian qua.
Đề nghị Brazil dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu thủy sản Việt Nam

Đề nghị Brazil dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu thủy sản Việt Nam

ANTĐ - Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản, thủy sản cho biết, đơn vị này vừa trình Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát ký công thư gửi Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Brazil (MPA) đề nghị xem xét dỡ bỏ lệnh cấm và cam kết chỉ đạo các đơn vị trực thuộc hoàn thiện Kế hoạch khắc phục các khuyến cáo theo yêu cầu của MPA. 

Tăng tần suất kiểm tra ATTP quả thanh long vào EU

Tăng tần suất kiểm tra ATTP quả thanh long vào EU

ANTĐ - Cục quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN&PTNT) cho biết, EU vừa ban hành quy định tăng mức kiểm soát đối với thực phẩm nhập khẩu vào thị trường này, trong đó có quả thanh long của Việt Nam, với tần suất 20% để phân tích tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.

Có thêm cơ sở xuất  khẩu tôm sú sang Trung Quốc

Có thêm cơ sở xuất khẩu tôm sú sang Trung Quốc

ANTĐ - Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Nafiquad) cho hay, Cục Giám sát kiểm dịch động thực vật - Tổng cục Giám sát Chất lượng, Thanh tra và Kiểm dịch Trung Quốc (AQSIQ) đã chấp thuận thêm 2 cơ sở đóng gói tôm sú sống và 21 cơ sở nuôi tôm sú của Việt Nam được phép xuất khẩu vào Trung Quốc. 
Chưa phát hiện gạo tẩm hóa chất tại Hà Nội

Chưa phát hiện gạo tẩm hóa chất tại Hà Nội

ANTĐ - Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội đã kiểm tra và lấy mẫu sản phẩm gạo để phân tích an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra 2 cơ sở sản xuất, đóng gói và một cơ sở kinh doanh gạo, không phát hiện các dấu hiệu sử dụng hóa chất, hương liệu để tẩy trắng, tạo mùi thơm tại nơi sản xuất, kinh doanh. Chi cục đã gửi 3 mẫu đến Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 4 để phân tích. 
Xuất khẩu nông lâm sản tăng gần 12%

Xuất khẩu nông lâm sản tăng gần 12%

ANTĐ - Theo Bộ NN&PTNT, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản tháng 8-2014 ước đạt 2,47 tỷ USD. Như vậy, giá trị xuất khẩu của ngành nông nghiệp 8 tháng đầu năm 2014 đạt 20,22 tỷ USD, tăng xấp xỉ 12% so với cùng kỳ năm 2013. 
Kiểm tra gạo bị nghi dùng hóa chất tẩy trắng

Kiểm tra gạo bị nghi dùng hóa chất tẩy trắng

ANTĐ - Ngày 22-7, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế có văn bản gửi Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thuỷ sản - Bộ NN&PTNT đề nghị phối hợp chỉ đạo các đơn vị liên quan triển khai gấp việc thanh tra, kiểm tra, giám sát xác minh thông tin gây xôn xao dư luận thời gian gần đây về việc nhiều sản phẩm gạo sử dụng hóa chất tẩy trắng, hương liệu tạo mùi thơm. 
Thuốc trừ sâu vẫn ngoài vòng kiểm soát

Thuốc trừ sâu vẫn ngoài vòng kiểm soát

ANTĐ - Quản lý vật tư nông nghiệp và ATTP còn nhiều kẽ hở, tồn tại trong khi địa phương không mặn mà khiến bao năm nay, dù Luật ATTP đã có hiệu lực nhưng cơ quan quản lý vẫn loay hoay, đặc biệt trong lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản và phân bón.
Rau quả Trung Quốc ồ ạt đổ về các chợ

Rau quả Trung Quốc ồ ạt đổ về các chợ

ANTĐ - Cuối năm, các loại rau củ quả có nguồn gốc Trung Quốc lại ồ ạt dội về các chợ trên địa bàn thành phố. Từ chợ đầu mối Long Biên đến Dịch Vọng Hậu sau đó được đưa đi khắp nơi nhưng chất lượng thì khó kiểm soát.
Bất lực với chất lượng rau quả nhập khẩu

Bất lực với chất lượng rau quả nhập khẩu

ANTĐ - Dù phải nhập khẩu một lượng lớn rau quả từ các nước, trong đó phần nhiều từ Trung Quốc, nhưng hầu như không kiểm soát được chất lượng. Đó là thực tế đáng báo động trong bối cảnh chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) còn nhiều tồn tại.

Phản hồi bài “Hoang tàn chợ nông sản lớn nhất Tây nguyên”

Phản hồi bài “Hoang tàn chợ nông sản lớn nhất Tây nguyên”

ANTĐ - Sau khi Báo An ninh thủ đô đăng bài “Hoang tàn chợ nông sản lớn nhất Tây nguyên”, UBND huyện Cư Jút, Đắc Nông đã gửi công văn đến báo ANTĐ để phản ánh rõ hơn sự việc. Để rộng đường dư luận và thông tin nhiều chiều, Báo ANTĐ đăng tải nội dung phản hồi này.