Lực lượng chức năng kiểm tra điểm tập kết thực phẩm có dấu hiệu vi phạm chất lượng
Cơ sở nào cũng có người Trung Quốc
Quá trình điều tra, trinh sát địa bàn, Phòng An ninh kinh tế, CATP Hà Nội phát hiện nhiều xưởng sản xuất bim bim quy mô lớn tại một số làng nghề làm bánh kẹo thủ công của huyện Đan Phượng, Phúc Thọ có sự xuất hiện của người Trung Quốc. Tháng 5-2015, khi đột kích vào xưởng sản xuất bim bim của Công ty Anh Khoa, cơ quan công an phát hiện có 3 người Trung Quốc tại xưởng. Theo chính quyền địa phương, những người này vào Việt Nam bằng visa du lịch nên chính quyền cũng không kiểm tra xem họ làm gì tại địa phương.
Anh Đặng Đình T, công nhân trong cơ sở sản xuất bim bim của Công ty Minh Nghĩa, thị trấn Phúc Thọ, huyện Phúc Thọ cho hay, người Trung Quốc không những đưa nguyên phụ liệu làm bim bim sang Việt Nam mà còn là người nắm vững kỹ thuật, tỷ lệ nhào bột, vận hành máy. Nhiệm vụ của người Việt Nam trong các xưởng sản xuất chỉ là đóng gói thành phẩm, hoàn toàn không hề biết bim bim được làm như thế nào và bằng nguyên liệu gì.
Trong vụ việc mới đây xảy ra tại Công ty Minh Nghĩa, Đội An ninh nông nghiệp, Phòng An ninh kinh tế đã phát hiện hàng trăm gói bim bim thành phẩm bán ra thị trường nhưng lại không hề công bố quy định chất lượng. Tất cả những nguyên liệu để sản xuất bim bim như bột nở, chất tạo ngọt, hương liệu bên ngoài bao bì đều ghi chữ Trung Quốc và không có hóa đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Theo một cán bộ Đội An ninh nông nghiệp, khi cơ quan chức năng đến kiểm tra thì toàn bộ nhà xưởng của công ty này đều được đóng kín. Phải sau 30 phút yêu cầu, doanh nghiệp mới chịu mở cửa làm việc. Tuy nhiên lúc này thì tất cả máy móc đã ngừng hoạt động. Anh Đặng Đình T cho biết, xưởng có một cán bộ kỹ thuật là người Trung Quốc và đã bỏ trốn khi đoàn kiểm tra tới. Cán bộ Đội An ninh nông nghiệp cho biết, những xưởng sản xuất kiểu này có thể sẽ ngừng hoạt động vì thiếu “chuyên gia” Trung Quốc. Thậm chí nhiều công ty khác cũng trong tình trạng tương tự khi người Trung Quốc về nước xin gia hạn visa du lịch.
Bim bim và nguyên liệu “bẩn” thu giữ tại một điểm sản xuất
Thu giữ nhiều nguyên liệu không rõ nguồn gốc
Trở lại vụ việc Công ty Anh Khoa vào tháng 5-2015 vừa qua, khi phát hiện có người Trung Quốc ăn ngủ, làm việc tại xưởng sản xuất, cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt doanh nghiệp này vì lỗi vi phạm về thủ tục lưu trú, đồng thời trục xuất toàn bộ số người Trung Quốc không có giấy phép lao động và hết hạn visa. Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng thu giữ, tiêu hủy tất cả số nguyên liệu, thành phẩm bim bim không rõ nguồn gốc xuất xứ. Mới đây, Phòng Cảnh sát Môi trường, CATP Hà Nội phối hợp với quản lý thị trường, CAH Đan Phượng đã rà soát, phát hiện các cơ sở sản xuất bim bim theo công nghệ Trung Quốc, lấy mẫu kiểm định chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm; và sẽ xử phạt nghiêm các cơ sở này nếu phát hiện sai phạm.
Để ngăn chặn được bim bim công nghệ Trung Quốc tràn lan trên thị trường, không chỉ là nhiệm vụ của lực lượng công an mà hơn hết là sự vào cuộc của chính quyền cơ sở, quản lý thị trường và các lực lượng chức năng. Chỉ huy Phòng An ninh kinh tế cũng đã có báo cáo với Ban Giám đốc CATP Hà Nội về việc người Trung Quốc đội lốt khách du lịch vào Việt Nam sản xuất bim bim để có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
Về phía người tiêu dùng nên có sự cân nhắc trong nhu cầu sử dụng, không nên vì ham rẻ hoặc vì những mẫu mã bắt mắt sử dụng bim bim không công bố quy định chất lượng. Phụ huynh học sinh và nhà trường cũng cần nhắc nhở con em và đưa ra những cảnh báo với học sinh tránh xa các loại bim bim “chua chua ngòn ngọt dễ ăn”. Không có cầu sẽ không có cung, chỉ bằng sức mạnh tổng lực của cả hệ thống mới có thể ngăn chặn được bim bim công nghệ Trung Quốc đang tràn làn trên thị trường hiện nay.
