Từ khóa: #ngũ cốc

ANTĐ - Một nghiên cứu mới đây cho thấy tăng cường lượng chất xơ trong chế độ ăn có thể giảm nguy cơ bệnh tim.

ANTĐ - Sự trao đổi chất của cơ thể bị chi phối bởi một phần do di truyền, nhưng bạn có thể điều khiển chúng một cách tự nhiên bằng chế độ ăn uống hợp lý. 9 loại thực phẩm sau đây có thể tăng cường đốt cháy chất béo của cơ thể.

ANTĐ - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cảnh báo acrylamide là một chất hóa học có trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật trong khi nấu ở nhiệt độ cao, chẳng hạn như rán hoặc nướng có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta. 

ANTĐ - Một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng phụ nữ trung niên thực hiện chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải có thể sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn.

ANTĐ - Một nghiên cứu mới đây cho thấy những người không ăn đủ lượng chất xơ có vẻ tăng nguy cơ bị các rối loạn tim.

ANTĐ - Chúng ta thường nghĩ ăn đêm khiến cơ thể tích tụ chất béo và làm bạn nhanh tăng cân nhưng thực tế những nghiên cứu mới đây cho thấy một số lợi ích của việc ăn nhẹ vào ban đêm đối với sức khỏe:

ANTĐ - Theo một nghiên cứu mới nhất từ Anh, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ có khả năng giảm nguy cơ đột quỵ. Mỗi người chỉ cần 7 gram chất xơ mỗi ngày, nguy cơ  xuất hiện cơn đột quỵ giảm 7%.

ANTĐ - Muốn có một cơ thể cân đối, bạn nên ăn các loại thực phẩm có tác dụng sinh nhiệt cao để đốt cháy lượng calo trong cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có khả năng tăng cường sự trao đổi chất.

ANTĐ - Ung thư là căn bệnh nguy hiểm, gây tử vong cao nên luôn được mọi người quan tâm phòng tránh. Dưới đây là một số loại thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng và vitamin giúp ngăn chặn sự hình thành các khối u ung thư.

ANTĐ - Các nhà khoa học cho biết, một đĩa mì ống kèm hai phần hoa quả cùng rau xanh, sẽ góp phần đẩy lùi nguy cơ đột quỵ

ANTĐ - Táo bón là một vấn đề thường gặp ở các bà mẹ sau sinh. Và dưới đây là những thực phẩm giúp cải thiện tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.

ANTĐ - Chuyên gia cho biết chế độ ăn giàu chất xơ không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn tốt cho tim. 

ANTĐ - Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải còn mang lại những lợi ích sức khỏe to lớn.

ANTĐ - Ngày cuối tuần hoặc ngày nghỉ lễ thường là những dịp tụ họp ăn uống. Song hãy tuân thủ những nguyên tắc dưới đây để không bị tăng thêm vài kilogram chỉ vì ăn uống quá đà.

ANTĐ - Chế độ ăn uống đầy đủ chất đạm, thịt cá, dầu thực vật, rau quả tươi, uống nhiều nước và tập thể dục… giúp cơ thể trang bị đầy đủ chất dinh dưỡng, sức khỏe được đảm bảo. Tuy nhiên với các bệnh nhân điều trị ăn chay thì làm sao để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng?