ANTĐ - Thực hiện chỉ đạo của Sở Công Thương Hà Nội, các doanh nghiệp đã triển khai kế hoạch dự trữ hàng hóa và phân phối phục vụ các dịp lễ, tết cuối năm. Lượng hàng dự trữ đều tăng lên so với Tết Tân Mão (2011).
ANTĐ - Thị trường bánh mứt kẹo phục vụ Trung thu đang bước vào giai đoạn sôi động nhất với lượng tiêu thụ rất lớn mỗi ngày. Bên cạnh chút băn khoăn về giá cả thì nỗi lo về VSATTP luôn canh cánh.
ANTĐ - Luật An toàn thực phẩm (ATTP) vừa chính thức có hiệu lực từ 1-7. Do chưa có thông tư, nghị định và văn bản hướng dẫn thi hành nên hiện cơ quan chức năng, đặc biệt các doanh nghiệp đang gặp rất nhiều khó khăn.
ANTĐ - Đến xã Xuân Đỉnh, huyện Từ Liêm, Hà Nội, chúng tôi mới biết nơi đây là một trong những xã chuyên sản xuất bánh, mứt, kẹo gần 100 năm. Tại đây, nghề truyền thống đang mai một vì không bắt kịp những thay đổi nhanh chóng của thị hiếu người tiêu dùng…