Trong vòng 10 ngày diễn ra sự kiện, BTC sẽ trình bày thực đơn tự chọn phong phú gồm các món ăn đặc sắc của xứ sở hoa anh đào. Ngoài các món ăn không thể không nhắc tới như sushi, sashimi, lươn, các món nướng sốt teriyaki… bếp trưởng nổi tiếng Ohara còn đem đến hai món đặc sản của thành phố biển Fukuoko là lẩu gà Mizutaki và thạch rong biển Okyuto.
