Sản xuất bánh trung thu tại Công ty Bánh mứt kẹo Hà Nội
Theo đó, TP sẽ tổ chức 6 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành VSATTP cấp thành phố để kiểm tra công tác triển khai kế hoạch của các quận, huyện, xã, phường và sở, ngành. Các đoàn này cũng kiểm tra thực tế tại một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Các đoàn sẽ kiểm tra Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP; điều kiện vệ sinh; chất lượng VSATTP nguồn nguyên liệu đầu vào sản xuất chế biến bánh Trung thu; kiểm tra nhãn mác sản phẩm... Thời gian kiểm tra, thanh tra từ ngày 26-8 đến 30-9. UBND TP yêu cầu thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vi phạm về chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm.
