Các đoàn này do lãnh đạo các Sở Y tế, NN&PTNT, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội làm trưởng đoàn. Đoàn thanh, kiểm tra có trách nhiệm kiểm tra công tác triển khai các hoạt động vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2011 tại các quận, huyện, thị xã. Đồng thời, thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, xử lý và đề xuất xử lý nghiêm khắc các trường hợp vi phạm quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các đoàn sẽ kiểm tra đến hết ngày 15-9-2011.
