Mercy For Animals, tổ chức chống bạo hành động vật ở Mỹ vừa công bố đoạn phim bí mật tại nông trại Sparboe Egg, nơi cung cấp trứng cho chuỗi nhà hàng McDonald. Đây là nhà cung cấp lớn thứ 5 tại Mỹ của thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng thế giới.
Đoạn video ghi lại được hàng loạt hành động diễn ra tại Sparboe Egg khiến người xem phải rùng mình:
· Gà bị nhồi nhét vào lồng dây chật hẹp.
· Công nhân đốt cháy mỏ gà con, ném vào lồng.
· Gà mái chết thối rữa bị để mặc cùng gà đang đẻ trứng,
· Một nhân viên lấy dây buộc vào chân gà và quăng quật trong không khí để giải trí.
· Nhiều gà con bị mắc kẹt mỏ trong lồng, những con khác mang nhiều vết thương lở loét và mỏ bị rách.
· Gà con không đạt tiêu chuẩn bị ném vào túi rác cho chết ngạt.
Trang trại Sparboe sản xuất trứng được sử dụng bởi các nhà hàng McDonald phía Tây sông Missisippi. Tổ chức Mercy For Animals đưa đơn yêu cầu McDonald ngay lập tức xem xét lại tình hình sản xuất trứng tại đây. Và McDonald đã nhanh chóng có hồi âm công khai gửi tới một loạt các tờ báo danh tiếng như sau:
“McDonald hy vọng tất cả các nhà cung cấp đều đáp ứng mọi nhu cầu nghiêm ngặt mà chúng tôi đưa ra để cung cấp thực phẩm chất lượng cao với tinh thần trách nhiệm và cả tính nhân đạo. Dựa trên thông tin gần đây, chúng tôi chính thức tuyên bố không chấp nhận nguồn hàng từ Sparboe. Các quyết định này được thực hiện dựa trên quyền hạn quản lý cơ sở Sparboe của McDonald.
Đây không phải là việc vi phạm một trong những yêu cầu về an toàn thực phẩm mà chúng tôi đã đưa ra. Chúng tôi vẫn luôn đảm bảo tiêu chuẩn này khi phục vụ khách hàng.
Cam kết của hãng với khách hàng về việc cung cấp thực phẩm an toàn, chất lượng cao vẫn luôn được giữ vững.
Về đoạn video bí mật vừa công bố, các hành vi được ghi lại rất đáng lo ngại và không thể chấp nhận được. McDonald muốn đảm bảo với khách hàng về việc đối xử nhân đạo với động vật. Chúng tôi nhận trách nhiệm này để củng cố niềm tin của khách hàng vào hãng. Cũng phải nhấn mạnh rằng, các hành vi trong video không xảy ra tại Vincent Sparboe, cơ sở cung cấp của McDonald. Tuy nhiên, theo những tiêu chuẩn chúng tôi đưa ra cho nhà cung cấp, McDonald không sử dụng nguồn hàng từ Sparboe nữa.
McDonald quan tâm đến nguồn gốc của thực phẩm. Và chúng tôi có lịch sử lâu dài thực hiện tốt các cam kết về việc đối xử nhân đạo với động vật tại các trang trại cung cấp nguồn thực phẩm. Chúng tôi là một trong những thành viên sáng lập của Liên minh cung cấp trứng bền vững (CSE) và đang tham gia vào nghiên cứu chưa từng có về so sánh những chiếc lồng truyền thống đồng thời sẽ mở rộng chăn nuôi gà lấy trứng tại gia với quy mô thương mại. Chúng tôi đang làm việc với các nhà khoa học và nhà cung cấp để xác định phương pháp tối ưu hóa các tác động đến sức khỏe gà mái, an toàn thực phẩm, môi trường và cả yếu tố nhân đạo.
McDonald tự hào được công nhận là nhà lãnh đạo trong ngành công nghiêp nhà hàng phục vụ thực phẩm an toàn, chất lượng. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về đồ ăn tại McDonald.”
Giám đốc điều hành tổ chức Mercy For Animals, Nathan Runkle trả lời phỏng vấn của kênh tin ABC có nói hành động của McDonald đã quá trễ và vô ích. McDonald là nhà tiêu thụ trứng lớn nhất tại Mỹ trong nhiều năm qua.
