Chương trình này mang tên “Good France” được tổ chức theo sáng kiến của đầu bếp nổi tiếng Alain Ducasse và của Bộ trưởng Ngoại giao và Phát triển quốc tế, Lauren Fabius. Tại Hà Nội, 9 đầu bếp của Việt Nam và Pháp sẽ chuẩn bị thực đơn kiểu Pháp tại nhà hàng, khách sạn nổi tiếng như JW Marriot, Hotel de l’Opera, Sofitel Metropole... Sự đa dạng của ẩm thực Pháp sẽ được tôn vinh từ những món thông thường đến cao cấp.
