Từ khóa: #hương vị

ANTĐ - Đã có rất nhiều người băn khoăn thắc mắc đặt câu hỏi: “Tại sao lại có hộp bánh Trung thu lên đến  chục triệu đồng, trong cái bánh trung thu ấy có gì, có vàng, hay bạc mà đắt đến vậy?”. Ai sẽ mua loại bánh này? Tất nhiên là có người mua thì thị trường mới xuất hiện nhiều đến vậy.  Những loại bánh này đa phần phục vụ khách hàng là doanh nghiệp, cá nhân có nhu cầu biếu tặng. Vậy những loại bánh “chỉ mua biếu, không dám ăn” có khác gì các loại bánh bình dân?

ANTĐ - Vì là họ nhà lúa, được nảy lên từ mày lúa, mày ngô, nên gọi là mạch, lá lại có hình tam giác, vì thế có tên tam giác mạch. Người dân bản địa thường lấy bột của hạt tam giác mạch để làm bánh hoặc dùng hạt trộn với hạt ngô để nấu rượu tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Vì nhận thấy giá trị thẩm mỹ, văn hóa, du lịch của loài cây lương thực, loài hoa đặc biệt tam giác mạch, nên bắt đầu từ năm nay tỉnh Hà Giang sẽ tổ chức một lễ hội để tôn vinh hình ảnh loài hoa đặc biệt này. 

ANTĐ - Nếu ai muốn khám phá vẻ đẹp của vùng duyên hải Bắc Bộ, có lẽ sẽ chẳng có lựa chọn nào tốt hơn việc bắt đầu hành trình ở một cửa sông. Cửa Ba Lạt, cửa sông chính đã làm nên sự màu mỡ của một vùng đồng bằng rộng lớn, phì nhiêu nơi hạ nguồn của sông Hồng, cũng là nơi đánh dấu điểm bắt đầu của cung đường đê biển dài 72km thuộc tỉnh Nam Định.

ANTĐ - Mồ côi mẹ từ năm 14 tuổi, Chirine Hà mắc bệnh mất dần thị lực dẫn đến khiếm thị hoàn toàn, song bằng tình yêu và sự am hiểu sâu sắc về ẩm thực, cô đã thành công trong việc quảng bá các món ăn mang hương vị Việt Nam đến bạn bè thế giới. 

ANTĐ - Đôi vợ chồng Matthew và Dolores Lawrence cứ 6 tuần lại bay từ Mỹ sang Anh chỉ để thưởng thức bia tại quán The Plough ở hạt Warwickshire, rồi lại quay về nhà. 

ANTĐ - Trong những hành trình rong ruổi khám phá mọi miền đất nước, có nhiều điều thú vị, hấp dẫn khiến cho những người yêu khám phá, yêu xê dịch không thể nào dừng được bước chân. Những nơi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc, những cảm xúc trước thiên nhiên, cuộc sống khiến cho mỗi hành trình khám phá luôn mới mẻ, cuốn hút. Thậm chí, có những địa danh đã đi - đến biết bao lần mà không vơi bớt đam mê.

ANTĐ - Ngày 15-6, ông Hugh Borrowman - Đại sứ Australia tại Việt Nam cho biết: “Thật tuyệt vời khi ăn quả vải Việt Nam, tôi rất vui mừng trước sự kiện thị trường Australia đã mở cửa đón nhận quả vải tươi từ Việt Nam".

ANTĐ - Vịnh Vĩnh Hy nằm phía Đông Bắc tỉnh Ninh Thuận, cách thành phố Phan Rang - Tháp Chàm 42km theo đường Tỉnh lộ 702. Một cách khác là đi từ thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, theo Quốc lộ 1 về phía nam rồi rẽ vào Tỉnh lộ 702 tại ngã ba Cam Thịnh Đông, tiếp tục theo tuyến tỉnh lộ này vào đường Nước Ngọt, con đường mới hoàn thành chạy men theo bờ biển để đến vịnh chỉ gần 40km. Du khách nếu đi theo đường hàng không, xuống sân bay Cam Ranh rồi tiếp tục đi theo tuyến đường này vô cùng thuận tiện và cũng là cung đường có cảnh quan đẹp nhất khi đến vịnh Vĩnh Hy.

ANTĐ -  Đi biển, nghiến răng mua mấy con mực bé bằng ba ngón tay cũng đã mất ối tiền. Nào,"gần mực thì bia" mời ông chút hương vị biển.

ANTĐ - Người đẹp Nela Zisser, 22 tuổi, ở Christchurch, New Zealand, đã gây ngạc nhiên cho nhiều người khi lộ ý định ăn liên tục để phá kỷ lục về ăn nhanh. 

ANTĐ - Sau khi một số quán “cơm chém” ở khu vực Bến xe Giáp Bát bị dẹp, quán cơm Hương Tuấn ở ngõ 897 đường Giải Phóng lại nổi lên, chủ yếu nhằm vào những người ngoại tỉnh lỡ độ đường.

ANTĐ -Bữa sáng từ trứng là một ý tưởng tuyệt vời, cung cấp hàm lượng protein cho ngày dài năng động.

ANTĐ - Hội An, thị xã hai bên bờ sông Hoài với những khu phố cổ kính hàng trăm năm tuổi với mái ngói rêu phong, yên bình. 

ANTĐ - Từ Hà Nội đến Yên Bái giờ không còn xa nữa. Vài năm trước đây, phải đi qua cầu Trung Hà qua Phú Thọ phía huyện Đoan Hùng rồi mới tới được Yên Bái cũng phải mất đến cả nửa ngày. Đường cao tốc Hà Nội - Lào Cai qua cầu Nhật Tân kéo Yên Bái lại gần chỉ có hơn 2 tiếng đồng hồ chạy ô tô. Quãng đường chưa đủ xa và cũng chẳng gần đó cứ văng vẳng câu thơ của hướng dẫn viên du lịch “Nắng rát Lào Cai - Mưa dai Yên Bái” để nói về vùng đất miền núi. Những cơn mưa sau Tết Nguyên đán dai dẳng đến mức não nề, buồn chán hóa ra cũng có tác dụng. Khi mưa vừa dứt, nắng chỉ khẽ bừng lên thì Yên Bái đón chào một mùa măng non mà nổi tiếng nhất là măng sặt.

ANTĐ - Trong vô vàn món ăn đặc biệt và lạ lùng trên thế giới, ở Việt Nam có một vùng đất mà người ta thường bắt sâu đêm về làm thức ăn tươi. Loài sâu này được coi là đặc sản và chỉ có khách quý mới được mời. Không chỉ làm các món rang, xào, nhiều người con bắt sống sâu ăn ngay tại chỗ.

ANTĐ - Tháng ba đã qua nhưng vẫn còn sót lại  sắc đỏ của hoa gạo  vương trên những cành cây vươn cao. Vừa đi vừa nhớ đến câu ca dao “Tay cầm bầu rượu nắm nem” mà nghĩ đến rượu Mẫu Sơn nổi tiếng nhâm nhi với nem xứ Lạng. Nhưng thứ mà chúng tôi mong chờ lại là ngọn sau sau chấm mẻ om thịt hộp. Và kết quả là lại được thưởng thức vịt quay với rau rừng.