- Chuyện buồn nữ tử tù mơ một bát canh khoai
- Canh chua cá của Việt Nam lọt top 10 món từ cá ngon nhất thế giới
- Những món om - canh ngon cho mùa Đông
![]() |
2 máy xúc cỡ nhỏ múc món canh cho vào các thùng chứa nhỏ hơn để phục vụ cho những du khách đang xếp hàng chờ đợi |
Canh khoai sọ là một món ngon mùa thu địa phương. Hôm 14-9, món canh này được nấu trong chiếc nồi rộng 6,5m đặt trên lòng sông cạn ở Yamagata. Hơn 3 tấn khoai sọ, khoảng 3.500 cây hành lá và hơn 1 tấn thịt bò đã được cho vào nồi để chuẩn bị nấu khoảng 40.000 phần ăn.
Đầu bếp nấu món canh khoai sọ, được nêm với nước tương và đường. Sau đó, 2 máy xúc cỡ nhỏ múc món canh cho vào các thùng chứa nhỏ hơn để phục vụ cho những du khách đang xếp hàng chờ đợi.
Một cặp vợ chồng ngoài 50 tuổi đến từ tỉnh Kagawa, miền Tây Nhật Bản, cho biết họ rất ngạc nhiên khi thấy món canh được nấu trong chiếc nồi khổng lồ như vậy. Họ nói rằng đây là lần đầu tiên thử món canh nổi tiếng này, thấy rất ngon, và muốn thưởng thức món ăn này một lần nữa.