Bánh chưng, bánh dày khổng lồ dâng tiến Vua Hùng
(ANTĐ) - Đúng 14h ngày 14-4, cặp bánh chưng, bánh dày khổng lồ được chuyển từ thành phố Hồ Chí Minh đã về đến Khu di tích lịch sử Đền Hùng (Phú Thọ) để cung tiến Giỗ Tổ Hùng Vương vào ngày hôm nay, mồng 10 tháng 3 năm Mậu Tý.
 |
Với nguyên liệu gồm: 900kg gạo nếp, 200 kg thịt lợn, 300 kg đậu xanh, 300kg lá dong, chiếc bánh chưng vuông có kích thước “ngoại cỡ” 1,8 x 1,8 x 0,7m. Trọng lượng của bánh sau khi nấu chín nặng 2 tấn. Để gói chiếc bánh khổng lồ này, 30 lao động làm việc liên tục trong suốt 24 giờ và thời gian nấu mất 60 giờ. Trong khi đó, chiếc bánh dày được làm từ 600kg gạo nếp, có đường kính 1,8m, cao 0,7m, nặng đến 1 tấn. Cặp bánh do tập thể cán bộ, công nhân viên Công viên Văn hóa Đầm Sen thực hiện. Tại khu di tích lịch sử Đền Hùng, đông đảo đồng bào ta về dự lễ hội Đền Hùng đã tận mắt chiêm ngưỡng cặp bánh khổng lồ này.
Theo TTXVN
