- Thiếu canxi cũng có thể gây bệnh tim mạch và ung thư
- Uống nhiều sữa có phải là "chìa khóa" giúp trẻ em tăng chiều cao?
- Những thực phẩm giàu canxi hơn sữa
Canxi cũng có những lợi ích sức khỏe khác như cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, hạ huyết áp... Dưới đây là một số loại thực phẩm có nhiều canxi hơn sữa, mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống:
Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 và vitamin E. 170g cá hồi có khoảng 350mg canxi, đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày. Cá hồi cũng giúp giảm cân, điều trị trầm cảm, cải thiện sức khỏe da, thúc đẩy năng lượng tự nhiên...
Cá mòi
Ngoài cung cấp một lượng không nhỏ canxi, cá mòi còn bổ sung thêm cho cơ thể một lượng dồi dào omega-3 và vitamin D.
Hạnh nhân
1 cốc hạnh nhân chứa khoảng 320mg canxi. Đặc biệt là những người theo chế độ ăn thuần chay, sữa hạnh nhân được cho là tốt hơn sữa bò, vì sữa hạnh nhân ít béo hơn và giàu dinh dưỡng. Một số lợi ích sức khỏe khác của hạnh nhân là giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, cải thiện sự tập trung, điều trị rối loạn chức năng cương dương…
Nước cam
Nước cam không đường rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi được tiêu thụ vào buổi sáng. Nước cam rất giàu vitamin C và canxi. 1 cốc nước cam có thể chứa tới 350mg canxi. Các lợi ích sức khỏe khác của nước cam bao gồm cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe của phụ nữ mang thai, đốt cháy mỡ cơ thể nhanh chóng bằng cách cải thiện sự trao đổi chất…
Cải xoăn
Cải xoăn chứa tới 101mg canxi, 30 calo trong mỗi bát, cung cấp đầy đủ lượng vitamin C và gấp đôi lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày. Ngoài ra, cải xoăn còn chứa nhiều vitamin K, một chất giúp làm đông máu.
Quả sung
Sung là nguồn giàu canxi, chất xơ và kali. Ngoài ra, quả sung còn chứa magiê, một chất giúp cơ thể duy trì chức năng cơ, giữ nhịp tim ổn định và xương chắc khỏe.
Các loại đậu
Các loại đậu cung cấp 300mg canxi trong một phần ăn. Ngoài ra, đậu rất giàu kali, folate, canxi... giúp tăng chiều cao. Sữa đậu nành cũng là một nguồn năng lượng giàu protein và canxi.
Rong biển
Rong biển được biết đến là một loại thực phẩm cung cấp canxi cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể nấu canh rong biển để bổ sung thêm canxi vào cơ thể.
Bột yến mạch
Mặc dù tỷ lệ hấp thụ canxi trong yến mạch được xem là thấp hơn so với canxi trong sữa, nhưng đây là thực phẩm hữu ích cho việc phòng thiếu hụt canxi. Bạn có thể nấu cháo yến mạch cùng hạt vừng đen sẽ bổ sung canxi tốt nhất.
