Chế độ ăn kiêng Paleo gây tăng cân

0 Gia Bảo (Theo DM)

ANTĐ Nhiều người cho rằng chế độ ăn kiêng Paleo là một cách giảm cân hiệu quả, thậm chí còn phòng chống được nhiều bệnh. 

Theo chế độ ăn Paleo thì các loại ngũ cốc, sữa, các loại đậu, muối, thức ăn chế biến sẵn và đường tinh chế sẽ bị loại khỏi thực đơn. Thức ăn chủ yếu là các loại thịt, cá, hải sản, trái cây tươi, rau củ, trứng, các loại hạt và các loại dầu lành mạnh. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây khẳng định chế độ ăn kiêng này rất nguy hiểm.

Qua theo dõi những người thực hiện chế độ ăn kiêng Paleo trong 8 tuần, các nhà khoa học Đại học bang Colorado (Mỹ) phát hiện những người này dễ tăng cân và nhanh chóng xuất hiện các biến chứng sức khỏe. Đặc biệt, với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường không nên thực hiện chế độ ăn kiêng này mà nên áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải (ăn ít đường tinh chế thay vào đó là các loại dầu lành mạnh và chất béo từ cá và dầu ôliu, các loại đậu). 

bình luận(0 bình luận)

Cùng chuyên mục
Top