Ăn quá nhiều muối dễ béo phì

ANTĐ - Ăn nhiều muối không chỉ làm tăng nguy cơ bị cao huyết áp, bệnh tim mà một nghiên cứu mới đây đã khẳng định tác hại của muối liên quan trực tiếp đến bệnh béo phì. 

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ bị béo phì mà không liên quan đến lượng calo trong thực phẩm mà bạn tiêu thụ. Theo đó, việc tiêu thụ nhiều muối ảnh hưởng đến sự trao đổi chất, làm thay đổi quá trình cơ thể hấp thụ chất béo.

Các nhà khoa học Anh phát hiện ra việc ăn thêm 1 gram muối mỗi ngày làm tăng 25% nguy cơ béo phì. Các chuyên gia cũng khuyến cáo, các thực phẩm chúng ta ăn hiện nay đang là nguyên nhân lớn nhất gây bệnh bởi chứa lượng muối cao, nhiều chất béo và đường.