Nhiều vi phạm về VSATTP tại Lễ hội chùa Hương
(ANTĐ) - Chỉ có 13/75 quán ăn phục vụ tại Lễ hội chùa Hương được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩn (VSATTP). Thịt thú rừng không rõ nguồn gốc được bày bán khá nhiều, các lương y “gia truyền” không có chứng nhận hành nghề lại tự do bắt mạch kê đơn, bán thuốc…
Ngày 5/2, Sở Y tế Hà Nội đã tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm VSATTP, và bảo đảm y tế phục vụ cho lễ hội Chùa Hương. Theo Ban tổ chức Lễ hội Chùa Hương cho biết: Đây là Lễ hội lớn và kéo dài trong 3 tháng, nên lượng du khách đổ về Lễ hội rất lớn. Vì vậy ngoài việc bảo đảm an ninh trật tự cho Lễ hội, thì Ban tổ chức rất quan tâm đến vấn đề bảo đảm vệ sinh môi trường và VSATTP.
 |
| Các quán ăn không bảo đảm VASTTP và treo lủng lẳng thịt thú rừng không rõ nguồn gốc. |
Nhưng, đoàn kiểm tra phát hiện chỉ có 13/75 quán ăn phục vụ cho Lễ hội chùa Hương là có giấy chứng nhận đủ điều kiện về VSATTP. Và trước khi vào mùa lễ hội, các chủ quán ăn chỉ được tranh thủ được tập huấn các kiến thức về VSATTP, còn như việc khám sức khỏe đối với các chủ quán, nhân viên trong các quán ăn cũng qua loa, lấy lệ...
Mặc dù một số quán ăn lớn được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về VSATTP, nhưng họ không thực hiện đúng các quy định về VSATTP, các nhân viên chế biến, phục vụ đều không có găng tay và tạp dề. Các cửa hàng ăn đều treo lủng lẳng các loại thịt thú rừng như nai, sóc, hoẵng, cầy đá… phần lớn đều là thịt thú rừng giả và không rõ nguồn gốc...
Cũng như mọi năm, dọc đường vào động Hương Tích có gần 20 cửa hàng thuốc đông y đều treo biển lương y “gia truyền”, nhưng họ không có chứng chỉ hành nghề, hay chứng nhận đủ điều kiện hoạt động. Họ tự do bắt mạch, kê đơn và bán thuốc. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu lực lượng chức năng phải xử lý nghiêm để tránh tình trạng các du khách bị mức lừa, mua phải thuốc “gia truyền” giả, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Phương Minh
