Mỗi làng nghề một sản phẩm

(ANTĐ) - Là chủ đề cuộc tọa đàm do Cục Chế biến nông lâm sản và nghề muối (NLS&NM) phối hợp với tổ chức Jica tổ chức vào hôm qua 15-9.

Theo Cục chế biến NLS&NM, hiện cả nước có hơn 2.000 làng nghề, giải quyết việc làm cho khoảng 11 triệu lao động nông thôn. Tuy nhiên, trong số đó hiện chỉ có 15% là làng nghề truyền thống, còn lại hầu hết là các làng nghề mới hình thành và có quy mô nhỏ. Hơn nữa, phát triển ngành nghề ở nông thôn vẫn mang tính tự phát, công nghệ, thiết bị lạc lậu. Bên cạnh đó, khó khăn về nguồn nguyên liệu, thị trường tiêu thụ và ô nhiễm môi trường khiến nhiều làng nghề đứng trước nguy cơ phá sản.

Nhằm phát triển bền vững, tăng thu nhập cho lao động nông thôn, Bộ NN&PTNT đã xây dựng chương trình “mỗi làng một sản phẩm”. Theo đó, mỗi địa phương dựa vào thế mạnh của mình sẽ xây dựng ít nhất một dự án phát triển ngành nghề cụ thể. Phong trào “Mỗi làng một sản phẩm” sẽ khuyến khích nỗ lực của người dân địa phương trong việc tận dụng nguồn lực địa phương, phát huy sức mạnh cộng đồng, bảo tồn các làng nghề truyền thống. Mô hình này đã được áp dụng thành công tại nhiều quốc gia như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc...

Hải Dương