- Hà Nội: Phát hiện xe khách giấu bì, mỡ lợn bẩn trên xe
- Tiêu hủy hơn 3.500 lít mỡ "bẩn"
- Kịp thời ngăn chặn 4 tấn mỡ bẩn suýt tuồn ra thị trường
Quá trình làm việc với cơ quan công an, Trần Kim Bắc khai nhận thu mua 3 bao mỡ lợn khoảng hơn 100kg này về sơ chế, rán, ép lấy mỡ nước để đi tiêu thụ.
Qua đấu tranh, Trần Kim Bắc khai nhận đã sơ chế và sản mỡ bẩn tại địa chỉ tổ 42, phường Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai. Lối vào cơ sở này rất khó tìm, quy trình sản xuất mỡ rất thủ công.
Máy ép mỡ thủ công tại cơ sở này
Kiểm tra tại cơ sở, lực lượng công an thu giữ 9 thùng phi nhựa loại 200-250 lít chứa mỡ nước từ mỡ lợn sống và 2 phi loại 250 lít mỡ lợn đóng bánh đều không có nguồn gốc xuất xứ.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP. Toàn bộ số sản phẩm trên đều không đảm bảo ATTP, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Mỡ động vật đã qua sơ chế bị thu giữ
Đội Cảnh sát môi trường CAQ Hoàng Mai đã lập biên bản tạm giữ số mỡ và chuyển tang vật về trụ sở để tiếp tục xác minh, xử lý.
