Một nửa nhóm đã ăn mận sấy khô như bữa ăn nhẹ, đàn ông ăn 170g mỗi ngày (15 quả mận), và phụ nữ ăn 140g (10 quả mận). Những người ăn mận giảm cân nhiều hơn những người không ăn. Điều này là do chất xơ trong mận làm cho người ăn kiêng cảm thấy no lâu hơn vì thế ăn ít hơn. Những trái cây sấy khô khác, chẳng hạn như nho khô cũng mang lại lợi ích tương tự.
