Từ khóa: #Acid Amin

Nước mắm được liên bộ kiểm tra: 100% mẫu đều an toàn!

Nước mắm được liên bộ kiểm tra: 100% mẫu đều an toàn!

ANTD.VN - Ngày 31-10, Bộ NN&PTNT đã có báo cáo Thủ tướng Chính phủ về thông tin chất lượng nước mắm. Theo đó, 100% số mẫu nước mắm mà liên ngành Y tế - Công Thương - NN&PTNT kiểm tra đều an toàn, không có có asen vô cơ, không ảnh hưởng tới sức khỏe người dân.
Nước anh đào trị chứng mất ngủ

Nước anh đào trị chứng mất ngủ

ANTĐ - Các nhà nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana ở Mỹ cho biết, uống nước ép anh đào 2 lần một ngày vào buổi sáng và buổi tối trong 2 tuần đã giúp tăng thời gian ngủ gần 90 phút ở những người già bị mất ngủ. 
Dưa hấu trị bệnh cao huyết áp

Dưa hấu trị bệnh cao huyết áp

ANTĐ - Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Cao huyết áp của Mỹ cho biết, ăn dưa hấu tốt cho tim và có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim. 
Thịt ngựa chữa nhiều bệnh nguy hiểm

Thịt ngựa chữa nhiều bệnh nguy hiểm

ANTĐ - Để chào đón năm Giáp Ngọ 2014, nhiều gia đình đã mua thịt ngựa về làm cỗ với mong muốn cầu may và thưởng thức những hương vị “khang khác” với thịt bò. Thịt ngựa vì thế cũng trở nên đắt đỏ. Các sản phẩm từ ngựa như cao ngựa, nội tạng ngựa cũng được nhiều người săn lùng.
Ăn nho dễ gây đau đầu

Ăn nho dễ gây đau đầu

ANTĐ - Đối với nhiều người đau đầu và đau nửa đầu có thể do một số loại thực phẩm nhất định gây nên. 
Trà xanh tăng hiệu suất làm việc

Trà xanh tăng hiệu suất làm việc

ANTĐ - Các nhà nghiên cứu Hà Lan đã phát hiện, sau khi uống trà xanh, hiệu quả làm việc của nam giới tăng lên rõ rệt. Các nhà khoa học mời 44 nam tình nguyện tham gia uống trà xanh và thực hiện nhiều trắc nghiệm trí lực. 
Nguyên liệu mới cho thực phẩm chức năng Việt Nam

Nguyên liệu mới cho thực phẩm chức năng Việt Nam

ANTĐ - Mới đây, nhóm nghiên cứu thuộc Phòng thí nghiệm Trọng điểm Công nghệ Enzym và Protein, trường  Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG Hà Nội do TS. Trịnh Tất Cường làm trưởng nhóm đã nghiên cứu thành công qui trình sản xuất axít gamma amino butyric từ lên men dịch cám gạo bằng Lactobacillus để ứng dụng làm thực phẩm chức năng.

Thực phẩm đánh thức ham muốn

Thực phẩm đánh thức ham muốn

ANTĐ - Có những thực phẩm không chỉ đánh thức vị giác mà còn cả những cơ quan khác, trong đó có khơi dậy những ham muốn và kích thích tình dục.

4 thực phẩm hàng đầu giúp tăng lực

4 thực phẩm hàng đầu giúp tăng lực

ANTĐ - Có những lúc bạn thấy cơ thể mệt mỏi, hết năng lượng, hãy bổ sung các thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng vượt qua cảm giác đó.
Hải sâm cạn kiệt vì săn lùng quá mức

Hải sâm cạn kiệt vì săn lùng quá mức

ANTĐ - Hải sâm có nguồn dinh dưỡng cao, có giá trên thị trường nên nhiều người đổ xô săn tìm. Nhưng sống được với nghề săn hải sâm cũng không dễ…