17 thí sinh chương trình "Vua đầu bếp" ra mắt ấn tượng

Và bắt đầu từ tập này, bếp trưởng Phạm Tuấn Hải - thành viên hiệp hội các đầu bếp Đông Nam Á, sẽ thay thế vai trò của giám khảo Hoàng Khải để cùng hai giám khảo Luke Nguyễn và Tịnh Hải tìm kiếm ra ngôi vị Vua đầu bếp mùa đầu tiên của Việt Nam.

Chiếc hộp bí mật, thử thách đầu tiên của tập 5 đã chứng kiến cuộc tranh tài nhiều thú vị của top 17. Với hai nguyên liệu chính là cá hồi và socola (chocolate), các thí sinh đã sáng tạo và vận dụng tất cả kỹ năng, thế mạnh của mình để làm ra những món ăn ngon nhất. Là thí sinh duy nhất sử dụng sô cô la làm nguyên liệu chính làm nên món Bánh hoa hướng dương, thí sinh Anh Thư đã ngoạn mục vượt qua những đối thủ đáng gờm để giành chiến thắng trong thử thách này.

Anh Thư chia sẻ lý do thực hiện món ăn này: "Tôi quyết định làm bánh vì thấy tập hợp khá đầy đủ các nguyên liệu làm nên miếng bánh gato (gateau) cơ bản. Lý do thứ hai hơi mang tính chiến thuật một chút tôi nghĩ phần đông mọi người ngày hôm nay sẽ không chọn làm bánh". Và đúng như dự đoán của cô, trong số 17 thí sinh thì 16 người còn lại đều sử dụng cá hồi làm nguyên liệu chính và hầu hết đều sử dụng mỳ Ý, chỉ duy nhất Anh Thư làm một món tráng miệng về bánh, điều này đã giúp cô gây ấn tượng đáng kể. 

Cùng với Anh Thư, hai thí sinh khác là Huỳnh Ngọc Tấn với món Cá hồi áp chảo với nui và Trần Nguyên Giáp với món Cá hồi áp chảo sốt kem là những thí sinh xuất sắc nhất của thử thách chiếc hộp bí mật.

Là thí sinh xuất sắc nhất ở thử thách chiếc hộp bí mật, Anh Thư được quyền lựa chọn một trong hai đặc cách của vòng thi loại người: Thứ nhất Anh Thư có thể chọn an toàn và bước lên căn gác của MasterChef để xem các thí sinh còn lại tranh tài. Thứ hai cô có cơ hội được thách đấu với Christine Hà với một trong 3 món ăn mà Vua đầu bếp Mỹ từng thể hiện thành công, nếu chiến thắng Anh Thư sẽ được đặc cách vào top 10, nhưng nếu thể hiện không tốt, cô cũng có thể bị loại. Và Anh Thư đã lựa chọn được thách đấu với Christine Hà.

Trong số ba món ăn mà Vua đầu bếp Mỹ - Christine Hà từng thể hiện thành công tại cuộc thi Vua đầu bếp Mỹ, Anh Thư đã lựa chọn món Cocktail cua để thách đấu. Đây cũng là món ăn mà 16 thí sinh còn lại phải nấu và tranh tài để xác định người đầu tiên phải chia tay MasterChef khi tập 5 kết thúc.

Dù đã nỗ lực hết sức nhưng món cocktail cua của Anh Thư chỉ được giám khảo Tuấn Hải đánh giá là tạm chấp nhận, điều này đồng nghĩ với việc Anh Thư đã thất bại trong cuộc thách đấu với Vua đầu bếp Mỹ và mất cơ hội vào thẳng top 10.

Sau khi ngắm nghía Cocktail cua của Christine Hà, 16 thí sinh cũng chính thức bước vào tranh tài ở vòng thi loại người. Với yêu cầu đặt ra là vừa đảm bảo tinh thần chung của món cocktail cua, vừa thể hiện cá tính riêng, các thí sinh có 5 phút để lấy nguyên liệu, 45 phút để chế biến món ăn. Qua đó, các giám khảo đã tìm ra thí sinh xuất sắc nhất của vòng thi này chính là thí sinh lớn tuổi Thuý Hồng. Hai thí sinh khác là Quang Huy và Thanh Hoà cũng là những thí sinh nấu ngon nhất trong thử thách này.

Mặc dù được đánh giá cao và lọt vào top 3 ở thử thách chiếc hộp bí mật nhưng đến vòng thi này, bác sĩ Trần Nguyên Giáp đã không còn giữ phong độ tốt khi rơi xuống top 3 nguy hiểm cùng với Văn Dần và Thuỳ Dương. Tuy nhiên do mắc sai lầm quan trọng nhất là cocktail mà sử dụng phương pháp nấu, Văn Dần là thí sinh nấu tệ nhất trong thử thách này và buộc phải chia tay chương trình. Tuy nhiên có một tình huống bất ngờ xảy ra vào cuối chương trình, thí sinh Đức Hạnh đã giải bày với giám khảo là đã cố tình nấu dở món Cocktail cua để được rời cuộc thi vì không đủ thời gian lo cho công việc riêng khi thi MasterChef.

Mặc dù không ủng hộ với tinh thần của một người đầu bếp ở thí sinh Đức Hạnh, tuy nhiên các giám khảo đã đồng ý cho sự ra đi của thí sinh Đức Hạnh. Và sau một hồi hội ý, các giám khảo đã quyết định giữ lại Văn Dần. 

Tập 6 của Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam- cuộc tranh tài tiếp theo của Top 16 sẽ được phát sóng vào lúc 20h, thứ 6 ngày 12-4 trên kênh VTV3.