Thoang thoảng xôi cốm Hà thành

Thoang thoảng xôi cốm Hà thành
ANTD.VN - Xôi cốm Hà thành - chẳng biết tôi gọi như thế có đúng không, nhưng quả thực cốm làng Vòng đã nổi danh là một món ngon Hà Nội. Chẳng thế mà nhà thơ Nguyễn Đăng Luận từng cảm hứng viết lên những câu thơ dào dạt: “Yêu em mua cốm làng Vòng/ Nâng niu gói gói trong lòng lá sen/ Lời thề hôm ấy của em/ Thơm như cốm ướp hương sen giữa mùa”.

Mối tình Tây Bắc tỏa hương giữa lòng Hà Nội

ANTD.VN - Tôi nhớ lần đầu tiên biết đến Điện Biên và cũng là lần đầu tiên biết đến hoa ban là vào những ngày tháng 4 của 30 năm trước. Lần đó chúng tôi lên Điện Biên Phủ để thực hiện một phóng sự truyền hình về sự đổi thay trên mảnh đất đã làm nên chiến thắng “lừng lẫy năm châu chấn động địa cầu”…

Tinh khôi gọi tháng tư về

ANTD.VN - Mới đầu tháng tư, bước chân ra phố đã thấy đôi ba chiếc xe đạp bán hoa rong chở những bó hoa loa kèn, cánh hoa trắng tinh như nắng, làm sáng cả một góc phố. Tôi đứng bần thần mất mấy giây rồi mới chợt nhớ: “Tháng tư đến rồi. Hoa loa kèn cũng đã nở rồi”.
Trung thu ở phố

Trung thu ở phố

ANTD.VN - “Hàng năm cứ vào cuối thu, khi quầy bánh đặt nhiều và trên vỉa hè có nhiều người tấp nập mua bán, lòng tôi lại nao nức những kỷ niệm mênh mang của những mùa Trung thu”, xin mạn phép “chế” đoạn trích “Tôi đi học” của nhà văn Thanh Tịnh để nói về mùa rất đặc biệt trong ký ức của nhiều người: Tết Trung thu.
Chuyện về đồ chơi Trung thu bằng sắt Tây

Chuyện về đồ chơi Trung thu bằng sắt Tây

ANTD.VN - Thời bao cấp, đồ chơi Trung thu truyền thống được bán tại phố Hàng Mã gồm: đèn  kéo quân, đèn ông sao, đèn cù, trống, đèn bí ngô… hầu hết đều được làm bằng tre, thân cây vông và giấy bóng kính. 
Tiền & Ước mơ

Tiền & Ước mơ

ANTD.VN - Câu chuyện được nói nhiều trong những ngày này là tiền. Tiền khiến những người anh em tàn nhẫn xuống tay giết nhau, rồi chẳng còn gì, ngay cả mạng sống của bản thân. Tiền khiến người ta đánh đổi cả thanh danh, cả quá trình lập thân suốt cuộc đời lấy sự sỉ vả của xã hội. 
Bánh tôm hồ Tây - món ăn chứa đầy ký ức của người Hà Nội

Bánh tôm hồ Tây - món ăn chứa đầy ký ức của người Hà Nội

ANTD.VN - Bánh tôm từ lâu được coi là một món ăn “định danh” ngoài Hà Nội chẳng đâu có, chẳng đâu ngon bằng. Nhưng đó là một món “Hà Nội hẹp”, tức là trong khi tất cả những món đặc sản khác hân hoan ghép tên với Hà Nội thì bánh tôm lại lặng lẽ ghép mình với một địa điểm cụ thể thành cụm từ “Bánh tôm hồ Tây”.
Cay đắng đàn ông gia trưởng tung… chưởng

Cay đắng đàn ông gia trưởng tung… chưởng

ANTD.VN - Trong hầu hết những nơm nớp lấy chồng của đa phần phụ nữ ngày nay, đàn ông gia trưởng thường được liệt vào một trong những tiêu chí loại trừ bậc nhất. 
Những giai thoại về quan Tuần phủ Hà Nội Trần Bích San

Những giai thoại về quan Tuần phủ Hà Nội Trần Bích San

ANTD.VN - Từ đời Lê Thánh Tông (1460-1497), triều đình chia đơn vị hành chính cả nước thành 13 đạo. Dưới đạo, lại cho đặt thành các phủ, huyện, châu, rồi đến xã. Tuy nhiên, kinh đô Thăng Long bấy giờ lại không gọi là đạo, mà gọi là phủ Trung Đô. 
Bánh đa cá rô, quà quê

Bánh đa cá rô, quà quê

ANTD.VN - Trong bảng liệt kê các thức quà không thể không ăn khi đến Hà Nội, chưa bao giờ có sự tồn tại của bánh đa cá rô đồng. Đó là một món ăn dân dã mà nhiều vùng quê Bắc bộ như Thái Bình, Hưng Yên hay Phủ Lý (Hà Nam) tự hào nâng lên thành đặc sản. Thế nhưng, cũng chẳng cần đến Hưng Yên hay Phủ Lý, ở Hà Nội cũng có thể thưởng thức một bát bánh đa ngon lành.
Sách giấy không thể suy tàn

Sách giấy không thể suy tàn

ANTD.VN - Có một thời người ta lo lắng về sự cáo chung của sách giấy khi các phương tiện giải trí điện tử ra đời. Lúc đó, người ta không cần phải đến thư viện hay ra hiệu sách mà vẫn có thể tìm đọc được những tác phẩm lừng danh. Nhưng những dự đoán ấy liệu có chính xác?
Những phong tục độc đáo và truyền thống anh hùng của đất Tứ Liên

Những phong tục độc đáo và truyền thống anh hùng của đất Tứ Liên

ANTD.VN - Năm 1956, xã Tứ Tổng kết hợp với xã Liên Châu thành xã Tứ Liên. Từ năm 1961, dù cách  hồ Gươm 5km, nhưng vì Tứ Liên chuyên làm nông nghiệp nên thành phố sáp nhập vào huyện Từ Liêm. Tháng 10-1995, Quốc hội chấp thuận cho Hà Nội thành lập quận Tây Hồ thì Tứ Liên lại được nhập về. Mảnh đất này xưa kia có nhiều chuyện khá kỳ lạ.
Thương hiệu mỗi thời

Thương hiệu mỗi thời

ANTD.VN - Không khó để thấy rằng, thương hiệu của người Việt từng được hình thành từ hàng nghìn năm trước. Chiếc trống đồng Đông Sơn của Việt Nam có mặt từ cách đây hơn 2.000 năm đã hình thành một thương hiệu riêng trên toàn thế giới. Nó là vật tượng trưng tiêu biểu cho cả một nền văn hóa chứ không chỉ đơn thuần là cái trống.
Quên

Quên

ANTD.VN - Nhiều năm trước, con trai tôi còn học Tiểu học ở một trường có tên tuổi, cách nhà khá xa, do vậy cháu cũng đi học bằng xe buýt của trường. Một chiều đón con ở điểm trả học sinh, khi cháu cuối cùng xuống xe vẫn không thấy con mình, tim tôi đã như đứng lại. Gọi điện thoại đến trường không được, con không còn ở đấy. Huy động gia đình, bạn bè tỏa đi khắp nơi tìm con. Đứa bé 10 tuổi bị xe buýt nhà trường bỏ rơi hôm ấy đã tự đi bộ về nhà, từ Quan Hoa (quận Cầu Giấy) đến Kim Ngưu (quận Hai Bà Trưng), quãng đường dài 15km, mất gần 5 tiếng đồng hồ. Tôi không bao giờ quên cảm giác như phát điên của mình trong 5 tiếng đi tìm con. 
Mùi hương thì đựng bằng gì?!

Mùi hương thì đựng bằng gì?!

ANTD.VN - Câu hỏi hẳn là chẳng khó gì với đứa trẻ đang học tiểu học và đám thanh niên bây giờ. Câu trả lời sẽ là chiếc lọ thủy tinh mình dày, miệng nhỏ, nắp đậy chặt. Từ nước hoa cho đến những lọ dầu gió hàng trăm năm nay có cách bảo quản không đổi như thế.
Đất Thăng Long - Hà Nội thời nào cũng có thầy thuốc giỏi

Đất Thăng Long - Hà Nội thời nào cũng có thầy thuốc giỏi

ANTD.VN - Lần đầu tiên người Hà Nội được khám và chữa bệnh theo y học phương Tây là năm 1888. Thấy nhiều người nghèo bị bệnh không có tiền cắt  thuốc của các lương y nên bà phước Félicie Vacheron (hay còn gọi là xơ Antoine), người từng làm y tá trong đội quân viễn chinh Pháp, đã mở phòng khám nhỏ trên phần đất bỏ hoang của phố Phủ Doãn (nay là Bệnh viện Việt Đức). Chỉ trong một thời gian ngắn cơ sở đã trở nên chật trội vì có quá đông người nghèo đến khám chữa bệnh, vì thế nhiều bác sỹ người Pháp đã đến hỗ trợ bà.
"Mùi" của ý thức!

"Mùi" của ý thức!

ANTD.VN - Có một thứ “mùi” được tạo ra phần nhiều vô tình nhưng lại do rất nhiều sự cố ý của từng cư dân đô thị góp thành. Đó là “mùi” của ý thức! “Mùi” của ý thức bởi vậy cũng như “mùi” của phố. Có chỗ thơm tho sạch sẽ, cũng có chỗ hôi thối không làm sao gột rửa được. 
Văn học không nhất thiết trở thành tác phẩm điện ảnh

Văn học không nhất thiết trở thành tác phẩm điện ảnh

ANTD.VN - Đã từng có nhà văn cấm tiệt không được chuyển thể bất cứ tác phẩm văn học nào của mình thành tác phẩm điện ảnh. Đó là Milan Kundera, ông ra lệnh cấm này vì quá thất vọng sau khi cuốn tiểu thuyết “Đời nhẹ khôn kham” của ông được dựng thành phim bởi đạo diễn Philip Kaufman. 
Những món bánh của ký ức Hà Nội

Những món bánh của ký ức Hà Nội

ANTD.VN - Hà Nội bây giờ có đủ các thể loại bánh kẹo. Nhưng có lẽ lứa trẻ sinh từ những năm 1999-2000 trở đi không biết nhiều về những đặc sản, những thứ quà xưa cũ mà cha mẹ chúng thời tuổi thơ từng gắn bó như kẹo bột, kẹo dồi, bánh chả lá chanh hay bánh khảo...
Ký ức người làng Kim Liên từ kinh thành Thăng Long đi khai hoang lấn biển

Ký ức người làng Kim Liên từ kinh thành Thăng Long đi khai hoang lấn biển

ANTD.VN - Từ vài trăm năm nay, đúng ngày 7 tháng Giêng (Âm lịch) hàng năm, dân chúng vùng Yên Hưng, Quảng Ninh lại tổ chức lễ hội Tiên Công, tưởng nhớ các tiên hiền đã đến vùng đất này khai canh lập ấp. Những người có mặt từ thuở ban đầu ấy chính là cư dân phường Kim Hoa, một trong 36 phường của kinh thành Thăng Long thời Lê.