Các sản phẩm nội tạng tại cơ sở này được để dưới nền nhà ngay bên cạnh nhà vệ sinh
Đó là cơ sở kinh doanh thực phẩm trái phép của Nguyễn Văn Thọ (SN 1956), tại số nhà 45A/5 Mạc Đỉnh Chi, phường Tân Tiến, TP Buôn Ma Thuột.
Bước đầu, qua kiểm tra trong nhà của Nguyễn Văn Thọ, đoàn kiểm tra đã phát hiện một số loại nội tạng động vật đã bị bốc mùi hôi, biến đổi màu sắc và không rõ nguồn gốc. Bên cạnh đó, khu vực sơ chế các loại nội tạng của cơ sở này ở ngay dưới nền nhà dơ bẩn và bên cạnh nhà vệ sinh. Ngoài ra, còn một số nội tạng các loại từ trâu, bò đang được Thọ chuẩn bị đi giao bán cho các quán nhậu quen trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột.
Nguyễn Văn Thọ bên tủ đông chứa các sản phẩm nội tạng trâu, bò đang chuẩn bị đi giao cho khách
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản thu giữ 207 kg nội tạng và các sản phẩm khác từ trâu, bò của Nguyễn Văn Thọ vì đã có hành vi tàng trữ, kinh doanh nội tạng động vật trái phép và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
