Ăn gì để trẻ, đẹp hơn?

ANTD.VN - Việc bổ sung những thực phẩm lành mạnh không chỉ có lợi cho sức khỏe, vòng eo thon mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch và khiến bạn trẻ đẹp hơn.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi tác. Nó đóng vai trò quan trọng tạo các khối cấu trúc của tóc và da khỏe mạnh thông qua các chất dinh dưỡng, khoáng chất và axit béo - cũng như các chất chống oxy hóa để bảo vệ cơ thể khỏi những tác động gây hại của môi trường.

Cà phê

Cà phê có chứa các hợp chất hoạt tính sinh học có thể giúp bảo vệ làn da khỏi khối u ác tính, theo một báo cáo của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, những người càng uống nhiều cà phê thì càng ít bị mắc bệnh. Những người uống 4 tách mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh u ác tính thấp hơn 20% so với những người không uống cà phê.

Dưa hấu

Theo Keri Glassman, người sáng lập NutritiousLife.com, chất chống oxy hóa trong dưa hấu và cà chua giúp da chống lại tia UV. Các nhà nghiên cứu cho rằng, dưa hấu có chứa nhiều hơn 40% lượng phytochemical (tương đương SPF 3), vì vậy hãy bổ sung dưa hấu như phương thuốc bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời.

Lựu

Lựu giàu các chất chống oxy hóa, như vitamin C giúp ngăn ngừa các nếp nhăn và khô da bằng cách trung hòa các gốc tự do. Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, lượng vitamin C trong lựu làm giảm khả năng khô và nếp nhăn ở phụ nữ trung niên. Lựu cũng chứa anthocyanins giúp tăng sản xuất collagen, tạo ra làn da săn chắc hơn và làm giảm viêm do tia tử ngoại.

Quả việt quất

Quả việt quất cung cấp vitamin C và E (hai chất chống oxy hóa hoạt động song song để làm sáng da, thậm chí chống lại các gốc tự do), cũng như arubtin làm da khỏe mạnh và tươi trẻ. 

Tôm

Tôm rất giàu kẽm, có tính chống viêm giúp điều trị mụn trứng cá. Kẽm tăng tốc độ làm mới tế bào da. Đó là lý do tại sao bạn tìm thấy kẽm trong nhiều loại thuốc trị mụn. Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy những người bị mụn có mức kẽm thấp hơn những người có làn da mịn màng.

Cải xoăn

Loại rau này rất giàu vitamin K và chất sắt giúp làn da hồng hào, tươi trẻ. Thiếu sắt trong chế độ ăn uống làm cho da trở nên nhợt nhạt, hình thành các mạch máu dưới da. 

Trứng

Móng tay chân được làm bằng protein, do đó sự thiếu hụt chất dinh dưỡng sẽ khiến chúng trở nên mềm, dễ gãy. Trứng là một nguồn biotin tốt, một loại vitamin B phức tạp chuyển hóa các axit amin thành các khối cấu tạo protein.

Quả óc chó

Axit béo omega-3 có trong dầu tự nhiên làm cho tóc giữ nước và vitamin E giúp phục hồi nang tóc bị tổn thương là 2 yếu tố làm tóc bóng mượt và khỏe mạnh. Quả óc chó giàu đồng, giúp da sáng. Nghiên cứu cho thấy rằng, thiếu khoáng chất này có thể là nguyên nhân chính khiến da sạm màu.

Quả bơ

Bơ chứa hàm lượng axit oleic, axit béo omega-9 giúp da giữ được độ ẩm, mềm mại và dẻo dai. Chất béo trong bơ là chất béo rất có lợi cho sức khỏe. Ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình tái tạo da. Bơ có chứa vitamin C, kali, chất chống ôxy hóa và rất giàu axit folic.