Việt Nam vẫn phải phụ thuộc vào sữa nhập khẩu

(ANTĐ) - Bộ Công Thương dự báo, năm 2010 Việt Nam sẽ nhập khẩu khoảng 750 triệu USD sữa và sản phẩm sữa, tăng 45,4% so với năm 2009 (tương ứng với mức tăng 234 triệu USD). Nhu cầu sữa và sản phẩm sữa tại thị trường Việt Nam hàng năm cao hơn so với sức tăng về sản lượng sữa sản xuất trong nước.

Sản lượng sữa bò nguyên liệu hiện nay chỉ đảm bảo được khoảng 28% tổng nhu cầu của các doanh nghiệp sản xuất sữa. Bởi vậy, các doanh nghiệp sữa trong nước vẫn tiếp tục phụ thuộc vào nguồn sữa nhập khẩu. Cũng vì sự thiếu hụt nguyên liệu như trên và chi phí đầu tư cho dây chuyền sản xuất sữa tươi cao đã khiến nhiều nhà sản xuất dùng sữa bột làm giải pháp, dẫn đến những lo ngại về giá cả và chất lượng sữa.

Hiện có khoảng 13 nguồn cung sữa và sản phẩm sữa cho thị trường Việt Nam. Trong đó, nhập khẩu từ New Zealand, Hà Lan và Mỹ đã chiếm tới 55,6% tỷ trọng kim ngạch nhập khẩu. 

Vân Hằng